Омлет с брюссельской капустой
Приготовьте вкусный омлет с брюссельской капустой! Вам понадобятся яйца, обезжиренное молоко, оливковое масло и специи для идеальной подачи.
Продукты
- на 4 порции потребуется:
- 5 яиц
- 150 мл обезжиренного молока
- 350 г. брюссельской капусты
- 30 мл оливкового масла
- 1 красная луковица ( я заменила белой)
- 1 маленький красный чили ( я заменила молотым)
- 2 зубчика чеснока
- 1 щепотка кориандра
- 1 щепотка молотого черного перца
- 1/2черного кунжута
- соль .
Пошаговый способ приготовления
1. Брюссельскую капусту отварить в течении 5 минут и откинуть на сито, красную луковицу нарезать полукольцами, чили и чеснок мелко порубить.
2. В чашу мультиварки влить оливковое масло, обжарить лук, чеснок и перец в течении 5 минут в режиме «Выпечка», добавить брюссельскую капусту, жарить еще 3 минуты.
3. В миске слегка взбить яйца с молоком при помощи венчика, добавить соль, молотый перец и кориандр.
4. В чашу мультиварки влить яичную смесь и готовить в режиме «Выпечка» 15 мин. Готовый омлет перед подачей посыпать черным кунжутом (не использовала в виду его отсутствия).
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11094
Понравилось: 16
Автор: Linda82 (Marioka82)
Создан: 27 октября 2014, 11:09
Дополнительная информация
Готовила строго по рецепту без всяких отступлений. Выбрала данный рецепт, так как признаюсь, ранее я не готовила омлеты с брюссельской капустой, которую очень люблю. И рецепт показался мне довольно необычным. В итоге получился невероятно вкусный омлет. Я даже задумалась….нужно чаще его готовить, очень вкусно. И так, приготовленный мой первый рецепт из книги «Мультиварка. Рецепты для похудения» Москва. ЭКСМО 2014, меня устроил полностью, первое впечатление о книге сложилось такое, что очень хочется поскорее приготовить следующий рецепт.
Вот что у меня получилось:
Комментарии
27 октября 2014, 11:33
Красиво,вкусно,полезно -
27 октября 2014, 11:45
Спасибо!!!!!!!!!!!!
27 октября 2014, 12:06
27 октября 2014, 13:16
Отличный результат! Книга красиво оформлена.
27 октября 2014, 14:22
Олечка, отлично!!!! Один в один
27 октября 2014, 16:03
Оля, здорово получилось! А книга-то как по-весеннему оформлена! Такие веселенькие цветочки!
27 октября 2014, 16:33
Аппетитный рулетик!!! посмотрев на главную фотку, я подумала, что Вы свою тарелку напротив зеркала фотографировали!!! а это, оказывается, разворот книги!!!! Класс!!!! Вы сделали один в один!!!!
27 октября 2014, 16:38
да, да, именно один в один! очень красивый!
27 октября 2014, 16:49
ага, оочень похоже
27 октября 2014, 17:13
Олечка! Класс! Шикарная книга, шикарный рецепт!
27 октября 2014, 17:17
Елена, хватит на ВЫ!!!!!! Давно пора на ТЫ!!!! ОК????????
27 октября 2014, 17:31
ДАДАДАДА!!! будем на "ТЫ"!
Я написала "рулетик", а у тебя ОМЛЕТИК!!! заработалась я сегодня!!!
27 октября 2014, 17:56
Какой рецепт, какая книга!!!
27 октября 2014, 18:12
Я так и поняла, что описка ))))) Быват!!!!! Ее 4 рецепта мне нужно приготовитт, сижу выбираю.....глаза разбегаются!
27 октября 2014, 20:04
Класс! И правда: один в один!
27 октября 2014, 20:27
фото как с картинки
27 октября 2014, 20:49
А в чем разбегаться то? Много ли надо худеющим? Легкие овощи на парУ, супчик постный... Или там есть какие-нибудь экзотические рецепты?! Если есть - НАДО ИХ НЕСТИ В НАРОД!!! Интересно же!! Лично мне...
28 октября 2014, 09:08
В том то и дело, на всю книгу 2 супа!!!!! А остальное....будет в других рецептах!
29 октября 2014, 19:42
Отличный омлет!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти