Полезная печеная картошечка

В картошке содержится масса полезных веществ и витаминный комплекс в виде витамина А, С, группы В, Е, РР, Н. Много в нем именно витамина С или аскорбиновой кислоты.

Кроме этого данный продукт богат калием, железом, кальцием, марганцем, цинком. В ста граммах картошки всего 80 ккал. Поэтому картофель имеет широкое применение в диетическом питании. Также его используют для лечения бронхов, избавления от кашля, для лечения и профилактики язвы желудка.

Картофельный отвар великолепно помогает при обострении болезней ЖКТ. Также картофель рекомендован для диетического питания больных с разными заболеваниями, в том числе и в послеоперационный период. Другого такого продукта не существует. Он уникален по своей природе. Поэтому и является невероятно популярным в кулинарии и народной медицине.

Чтобы этот продукт принес вашему здоровью наибольшую пользу, его лучше запекать в духовке.

Готовьте с удовольствием!