Варенье

Компот

Соленья и маринады

Творожные грибочки

Приготовьте вкусные творожные грибочки с жирным творогом, куриными яйцами, ванильным сахаром и шоколадом. Рецепт с корицей и медом!

Продукты

творог жирный- 50 г
яйцо куриное- 1 шт.
ванильный сахар- 0.5 пакетика
сахар- 5 ст.л.
корица haas- 1 ч.л.
маргарин сливочный- 75 г
манная крупа- 2 ст.л.
сода- 0.5 ч.л.
мука пшеничная- 2( 250 мл ) ст.
какао-порошок- 0.5 столовой ложки
семена льна
мед- 2 ч.л.
шоколад черный- 25 г

Пошаговый способ приготовления

1. Соединить творог с сахаром, ванильным сахаром, корицей и яйцом.

2. Взбить блендером до однородности.

3. Добавить растопленный маргарин, перемешать.

4. Добавить манную крупу, перемешать.

5. Добавить 1 чайную ложку меда, перемешать.

6. Теперь ввести просеянную муку, смешанную с содой.

7. Замесить тесто, разделить на 2 части.

8. В одну добавить какао и хорошо вымесить, затем соединить две части теста и снова вымесить.

Это делается для мраморного рисунка.

9. На противень с пергаментом выложить:

Слепить шарики, приплюснуть их в лепешки.

Сделать ножки, скатав маленькие колбаски, одной стороной обмакнуть в растопленный мед( 1 чайная ложка) и в семена льна.

10. Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 25 минут.

11. Затем в шляпках вырезать дырочки. Вставить в них ножки и скрепить с помощью растопленного шоколада.

12. Шляпки грибов смазать растопленным шоколадом и дать застыть.

13. И приятного Вам чаепития!

Пошаговые фото

10 шт.

1. В творог( у меня домашний, собственного приготовления) добавить яйцо, сахар и ванильный сахар.

2. Взбить блендером до однородности и добавить корицу.

3. Добавить растопленный маргарин и манку.

4. Затем ввести просеянную муку смешанную с содой.

5. Замесить тесто. Разделить на 2 части. В одну часть вмешать какао.

6. Затем обе части соединить, перемешать. Внутри печенья будет легкая мраморность.

7. Сделать лепешки и палочки, один конец которых обмакнуть в мед и затем в семена льна. Выложить на противень с пергаментом. Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 25 минут.

8. Дальше в шляпках вырезать небольшие отверствия, вставить в них ножки, скрепить с помощью растопленного шоколада. Шляпки смазать растопленным шоколадом и дать застыть.