Шоколадное печенье "basi"

Ингредиенты

  • 500 мл. фундука
  • 310 мл. сахара
  • 3 крупных белка комнатной температуры
  • 1 ст л растопленного сливочного масла
  • 1 ст л меда

Пошаговый рецепт приготовления

Фундук размолоть в блендере

Добавить сахар,сливочное масло,ванилин,корицу,какао,мед и размешать

Добавить муку и по одному добавлять белки (не все сразу!) - белки не взбивать,а аккуратно мешать деревянной ложкой

Тесто должно быть как очень густая сметана - могут понадобиться не все белки

Выложить тесто в кондитерский мешок или просто в кулек (отрезать носик) и отсаживать печенье на застеленный противень

Духовка на 170

Выпекать 10-12 минут

Не передержите!!

Верх печенья с корочкой,а внутри мягкое

Шоколад растопить на водяной бане и склеить печенье попарно

Убрать в холодильник,чтобы шоколад застыл

Пошаговые фото рецепта

Шоколадное печенье "basi": шаг 1Шоколадное печенье "basi": шаг 2Шоколадное печенье "basi": шаг 3Шоколадное печенье "basi": шаг 4

Дополнительная информация

Нежно-трюфельный вкус и хрустящая корочка. Эти печеньки-поцелуйчики с насыщенным шоколадно-ореховым вкусом для вас,шокоголики!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Алевтина
23.10.2014 19:20
Ответить

Великолепное печенье! Шоколадно-аппетитное!

allenka(alarm clock)
23.10.2014 21:50
Ответить

Спасибо!

sweta1
23.10.2014 20:12
Ответить

я -не шокоголик,нет!Но мои мальчики.....
будут целовать песок,по которому ты ходила,сестра!Улёт!
пора и мне печенье печь....самое время!МОЛОДЦА ты!
не,ну я это всегда знала,это я другим говорю...

allenka(alarm clock)
23.10.2014 21:51
Ответить

Песок говоришьsurprise  Польщена однако))))  Для тебя кекс выкатила,душа моя - иди лакомись!angry

sweta1
23.10.2014 23:23
Ответить

да!!!кекс-это для меня!всегда!охотно!coolangry

olga
23.10.2014 21:23
Ответить

Вкуснооооооо!!!!

allenka(alarm clock)
23.10.2014 21:52
Ответить

Сделала на ночь глядя - теперь мужа отгоняюblush

avani
23.10.2014 23:51
Ответить

Аллочка, отличные печенюшки

allenka(alarm clock)
24.10.2014 17:41
Ответить

Не оторваться!)))))

krolya
23.10.2014 23:54
Ответить

даа, шокоголикам эта неделя просто сказка

allenka(alarm clock)
24.10.2014 17:42
Ответить

Зайка,шоколад моя страсть,всегда в доме!blush

Жанна
24.10.2014 00:04
Ответить

Классно, представляю, какой аромат был при выпечке! 

allenka(alarm clock)
24.10.2014 17:43
Ответить

точно!

Ма17рина
24.10.2014 16:07
Ответить

Прекрасные шоколадные печеньица!

allenka(alarm clock)
24.10.2014 17:43
Ответить

Спасибо!

Olga
25.10.2014 00:17
Ответить

Чудесные печенюшки .. Шоколадное наслаждение 

tatian-1956
26.10.2014 16:34
Ответить

Изумительное печенье!!! Это,как говорится- то, что доктор прописал- оррреееховоееее!!!!! Шоколааадноееее!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели