Каша на курином бульоне под соусом из красного лука и голубого сыра

Фото к рецепту: Каша на курином бульоне под соусом из красного лука и голубого сыра

Ингредиенты

  • лук красный — 0,5 шт
  • хлопья злаковые (тм "мистраль" - 7 злаков) — 0,5 стак.
  • бульон (куриный) — 1 стак. + 1/4 ст. на соус
  • укроп
  • масло сливочное (2 ч.л. на обжарку лука + 0,5 ч.л. в кашу) — 2,5 ч.л.
  • соль
  • орехи кедровые — 1 ч.л.
  • сыр голубой -

Пошаговый рецепт приготовления

1 - Заливаем хлопья кипящим бульоном в пропорции, как указано на упаковке. У меня это 1:2. Быстро размешиваем. Накрываем крышкой и оставляем на 3-4 минуты.

2 - Нарезаем красный лук кубиками.

3 - Обжариваем на сливочном масле.

4 - Наливаем бульон и готовим лук до полу мягкости. Добавляем сыр и

5 - растирая его, размешиваем в бульоне до однородной консистенции.

6 - Кладем в кашу сливочное масло.

7 - Перемешиваем.

8 - Сверху кашу поливаем горячим и ароматным соусом. И посыпаем кедровыми орешками (это не обязательно).

Пошаговые фото рецепта

Каша на курином бульоне под соусом из красного лука и голубого сыра: фото шаг 1
Каша на курином бульоне под соусом из красного лука и голубого сыра: фото шаг 2
Каша на курином бульоне под соусом из красного лука и голубого сыра: фото шаг 3
Каша на курином бульоне под соусом из красного лука и голубого сыра: фото шаг 4
Каша на курином бульоне под соусом из красного лука и голубого сыра: фото шаг 5
Каша на курином бульоне под соусом из красного лука и голубого сыра: фото шаг 6
Каша на курином бульоне под соусом из красного лука и голубого сыра: фото шаг 7
Каша на курином бульоне под соусом из красного лука и голубого сыра: фото шаг 8

Дополнительная информация


5.04.39120230054281451.05
Елена Первушина

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Горячий завтрак – здоровый день!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Linda82 (Marioka82)

Отличный завтрак!!!!! 

Елена Первушина

Спасибо Ольчик! smiley

Жанна

Вкуууусно! 
 

Елена Первушина

Благодарю Жанночка! smiley

Света C.

Вкусный завтрак!

Елена Первушина

Угощайтесь 

Olga
23.10.2014 18:52

Интересный рецепт 

Елена Первушина

Спасибо 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты