Каша на курином бульоне под соусом из красного лука и голубого сыра
Каша на курином бульоне с соусом из красного лука и голубого сыра, с хлопьями "Мистраль", кедровыми орехами и укропом - вкусное и сытное блюдо!
Продукты
- лук красный - 0,5 шт
- хлопья злаковые (тм "мистраль" - 7 злаков) - 0,5 стак.
- бульон (куриный) - 1 стак. + 1/4 ст. на соус
- укроп
- масло сливочное (2 ч.л. на обжарку лука + 0,5 ч.л. в кашу) - 2,5 ч.л.
- соль
- орехи кедровые - 1 ч.л.
- сыр голубой -
Пошаговый способ приготовления
1 - Заливаем хлопья кипящим бульоном в пропорции, как указано на упаковке. У меня это 1:2. Быстро размешиваем. Накрываем крышкой и оставляем на 3-4 минуты.
2 - Нарезаем красный лук кубиками.
3 - Обжариваем на сливочном масле.
4 - Наливаем бульон и готовим лук до полу мягкости. Добавляем сыр и
5 - растирая его, размешиваем в бульоне до однородной консистенции.
6 - Кладем в кашу сливочное масло.
7 - Перемешиваем.
8 - Сверху кашу поливаем горячим и ароматным соусом. И посыпаем кедровыми орешками (это не обязательно).
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
331 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5475
Понравилось: 331
Автор: Елена Первушина
Создан: 23 октября 2014, 10:15
Дополнительная информация
Комментарии
23 октября 2014, 10:55
Отличный завтрак!!!!!
23 октября 2014, 12:20
Вкуууусно!
23 октября 2014, 15:38
Вкусный завтрак!
23 октября 2014, 16:24
Спасибо Ольчик!
23 октября 2014, 16:24
Благодарю Жанночка!
23 октября 2014, 16:25
Угощайтесь
23 октября 2014, 18:52
Интересный рецепт
24 октября 2014, 10:42
Спасибо
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти