Морковно-шоколадные вафли

Ингредиенты

80 гр. сливочного масла
150 гр. творога( у меня с рынка 18%)
1 яйцо
50 гр. сахарной пудры haas

150 гр. муки
1,5 ч.л. разрыхлителя haas
1 крупная морковь
шоколад( на ваш вкус)- 40-50 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Мягкое сливочное масло, яйцо и творог взбиваем

Добавляем натёртую морковь( можно брать сырую, а можно и варёную, мне понравилось и так и так, в последний раз я использовала остатки из рецепта желе http://www.koolinar.ru/recipe/view/120012). Взбиваем.

Добавляем муку, разрыхлитель и сахарную пудру. Снова взбиваем.

Тесто получает как на оладьи( не жидкое, но стекает с ложки).

Добавляем натёртый шоколад. Перемешиваем.

Выпекаем в вафельнице.

Наливаем чашечку ароматного кофе или чая, пододвигаем тарелочку с вафельками.... и пусть все подождёт..

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Ну вот ещё одно морковное угощение для зайчика HAAS и для всех, всех, всех куулинаров.

Получаются очень вкусные и яркие вафли. На несколько вафелек я полила растопленным шоколадом, но попробовать не удалось, пока я немножко отвлеклась, они исчезли, а услышала только голос из другой комнаты "Было очень вкусно"... зато удалось их попробовать с кленовым сиропчиком ну ооочень... попробуйте лучше, и вы тогда всё поймёте и не пожалеете