Каша из печи мужская сила по мотивам алтынной каши
Попробуйте кашу из печи "мужская сила" с пшеном и гречкой Мистраль, куриными сердечками и яблоками. Идеальный рецепт для настоящих мужчин!
Продукты
- 1 ст. = 250 мл
- 1/2 ст. пшена тм мистраль
- 1/2 ст. гречневой крупы тм мистраль
- 1 ст. куриных сердечек
- 1 ст. куриной печени
- 1 луковица
- 2 больших кисло-сладких яблока
- 1 ст.л. бальзамико
- 1 ст.л. сахара
- соевый соус ,перец
- 400 мл кипятка
- растительное масло для обжарки
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1 глиняный горшок емкость 1,2 - 1,5 литра
Пошаговый способ приготовления
Разрезать печенку пополам
Сердечки промыть,удалить сгустки из протоков,порезать на 4 части
Луковицу порезать кубиком
Яблоки очистить и порезать дольками
Половину выложить на дно горшка
На растительном масле обжарить лук,добавить сердечки и печенку,влить бальзамико и посыпать сахаром и перцем,перемешать,протушить пару минут
Отцедить от жидкости (не выливать жидкость! и выложить сердечки и печенку на яблоки
На сердечки выложить гречку с пшеном
Сверху оставшиеся яблоки
Добавить в жидкость,которая осталась после тушения, кипяток - до объема 400 мл,влить соевый соус по вкусу и влить в горшок,положить сливочное масло и накрыть крышкой
Духовка на 180
Поставить горшок в духовку на 50 минут
Выключить и оставить в духовке еще на час
При подаче посыпать рубленной петрушкой
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Русская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8160
Понравилось: 18
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 15 октября 2014, 20:20
Дополнительная информация
Печи нет - но есть духовка
!
Очень вкусная каша - сытная и легкая. Яблоки превращаются в некую нежнейшую субстанцию,бальзамико делает свое дело,пшено с гречкой пропитываются соками печени,сердечек и яблок и преобретают совершенно сказочный вкус! Каши любим -эта точно пропишется !
Комментарии
15 октября 2014, 21:48
Люблю такие необычные кашки...да ещё с сердечками!
15 октября 2014, 22:33
Настолько все в этой кашке гармонично! Класс!
15 октября 2014, 22:43
ну хорошаааааааааааааааа, ХО-РО-ША
15 октября 2014, 22:44
Аллочка, я -то подумала что действительно в печи готовила! Каша вкусная и сытная!
15 октября 2014, 22:45
Спасибо!
15 октября 2014, 22:46
Права,Жанна,права - ничего не добавить,ни убавить!
15 октября 2014, 22:46
Зайка,подтягивай тарелочку
15 октября 2014, 22:47
Ленусь,у меня из печи духовка и мульти с режимом русская печь)))
16 октября 2014, 08:44
Хороша, как хороша, Алл, прям так захотелось твоей чудесной каши!!!! Рецептик приберегу!
16 октября 2014, 11:18
Аллочка, кашка мировая.
16 октября 2014, 11:22
Ух и каша-объедениеА у нас и печи нет и продукции Мистраль тоже
16 октября 2014, 12:38
Какая дама к нам зашла на кашку - ого!!! Спасибо,Танюш!
16 октября 2014, 12:39
Светик,спасибо!
16 октября 2014, 12:40
Ленок,да духовка-то есть?)))
16 октября 2014, 12:48
Мощно закрутила!!!!!!!!! Уж кашаааа- не на алтын, а на рупь потянет!!!!!!!!
16 октября 2014, 12:51
16 октября 2014, 16:44
Кашу с потрошками мы любим, и плюс еще всякие разности, очень по душе! Как говорит Татьяна Тарасова, КРУТЬ!
16 октября 2014, 17:49
Рецепт понравился ! Заберу в копилочку
16 октября 2014, 17:53
Спасибо,Марин!
16 октября 2014, 17:53
16 октября 2014, 18:07
Очень необычно! Так и распирает попробовать!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти