Печенье "киви".
Ингредиенты
- мука — 275 гр.
- масло сливочное — 150 гр.
- сахарная пудра — 100 гр.
- яйцо (одно - в тесто одно - для смазывания печенья) — 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю приготовить интересное песочное печенье. Огромная благодарность автору - китайскому кулинару, имя которого в переводе на русский - Тихий дождь.
См. пошаговое описание.
Пошаговые фото рецепта
6. В большую часть добавляем чай матча (это зеленый порошковый чай, не путайте с обычным зеленым), вымешиваем тесто. В самую маленькую часть теста добавляем какао, вымешиваем.
7. Из средней части теста белого цвета формируем жгут диаметром примерно 2 см. Аккуратно перекладываем на разделочную доску, убираем в морозильную камеру на 5 минут.
8. В это время раскатываем самую большую часть теста зеленого цвета в прямоугольник размером примерно 25*9 см.
10. Аккуратно сворачиваем тесто (если у Вас есть силиконовый коврик для теста, сворачивайте тесто вместе с ковриком, так будет намного легче). Убираем тесто опять в морозильную камеру на 5 минут.
11. В это время раскатываем самую маленькую часть теста коричневого цвета в прямоугольник размером примерно 25*15 см.
13. Аккуратно с помощью силиконового коврика сворачиваем тесто, подравниваем края. Убираем тесто в морозильную камеру теперь на 10 минут.
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Красота!!!!
Тамара, спасибо!
Ювелирная работа!
Спасибо!
Сегодня у нас Киви, красота, идея во
Оля, спасибо!
Обалдеть!!!!!Красота-то какая!!!!! Чудо просто!!!!!
Таня, спасибо!
Идея просто-БОМБА!
Оля, спасибо!
Таня, спасибо!
Вот уж точно печенюшки-похвастушки!! Не каждому под силу такую красоту сотворить!!! БРАВО!!! ОООЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНО!!! СУПЕР!!!
Лена, спасибо!
Диана, у Вас получилось ну очень красиво и аккуратно! Браво! Потрясена способом украшения печенек, у Вас ангельское терпение!!!
Наташа, спасибо!
Очень похоже! Ювелирная работа!
Жанна, спасибо!
СПасибо Тихому дождю за такую идеюа я вот чай матчу давно не могу найти... в некоторых магазинах, когда спрашиваю про этот чай, на меня как дурочку даже смотрят
Зоя, спасибо! Я тоже долго искала этот чай, выписала прямо из Китая.
чуЙствую тоже придётся так поступать.. а может Оксаночку отправимкак гонца
Хоть на выставку!!!
Танюшка, спасибо!
Красивооооооооооо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Оксана, спасибо!
Wow, какое печенье ! ! !
Андрей, спасибо!
красотища, Светуль!
Танечка, спасибо!