Яблочные кольца в злаковой корочке.

Ингредиенты

потребуется:
5 ст.л. хлопья 5 злаков от тм «мистраль»
5 столовых ложки муки пшеничной.
2 ст.л. кефира.
2 ст.л. коричневого сахара.

щепотка корицы.
1 яйцо
1\4 ч.л. соды.
2-3 крупных яблока.
растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

1. В миске соединить коричневый сахар, корицу, муку, кефир, яйцо, соду смешать при помощи миксера или вилки в однородную густую массу- кляр.

2. Яблоки почистить от кожуры, вырезать сердцевину. ( я чистила по 1 яблоку по ходу жарки, чтоб они не потемнели.) Порезать кольцами. Чем тоньше кольцо, тем мягче будет яблочко внутри.

3. На сковороде разогреть растительное масло. Каждое яблочное кольцо окунаем в кляр и обваливаем в хлопья 5 злаков от ТМ «Мистраль»

4. Обжариваем на самом маленьком огне, чтоб не подгорела панировка из хлопьев.

Пошаговые фото рецепта

Яблочные кольца в злаковой корочке.: шаг 1

Яблочные кольца в злаковой корочке.: шаг 2

Яблочные кольца в злаковой корочке.: шаг 3

Яблочные кольца в злаковой корочке.: шаг 4

Яблочные кольца в злаковой корочке.: шаг 5

Яблочные кольца в злаковой корочке.: шаг 6

Яблочные кольца в злаковой корочке.: шаг 7

Яблочные кольца в злаковой корочке.: шаг 8

Дополнительная информация

Кто не любит оладушки, и кто не любит яблочки как в пироге? Попробуйте приготовить на завтрак яблочные оладушки! Исчезнут с тарелок в миг! Панировка из злаковых хлопьев придала невероятную хрусткость и ореховый вкус. Подавать яблочные оладьи в горячем виде. Ну очень вкусно!!! Угощайтесь!!!!