Вегетарианский манник "улыбка дня"

Фото к рецепту: Вегетарианский манник  улыбка дня

Домашняя

100 мин.

8

Простой

7315

9

4

22 сентября 2014, 18:31

Ингредиенты

  • масло сливочное-100 гр. ов
  • манка мелкая-1,5 ст.
  • сахар тростниковый-1,5 ст.
  • кефир-1,5 ст.
  • мука-1 ст.
  • сода-0,5 ч.л
  • уксус-1 ч.л.
  • специи- )

Пошаговый рецепт приготовления

сегодня мне улыбнулся манник) и я решила, что нельзя не поделиться такой улыбкой с вами) фото мало, не думала, что буду публиковать рецепт, потому и не фотографировала процесс. Но все очень просто- разобраться легко) Собственно, рецепт:

1.Духовку разогреваем до 180 градусов)

2.Сливочное масло растапливаем.

3. Высыпаем в масло сахар, манку, выливаем кефир и оставляем набухать на 40 мин.

4.В набухшую манку добавляем соду, гашенную уксусом, перемешиваем.

5.Просеиваем в тесто муку.Перемешиваем, чтобы не было комков, до однородного состояния.

6.Смазываем форму сливочным маслом и посыпаем манкой.

7.Заливаем в форму тесто и ставим в духовку на 40- 50 мин)

8.Достаем манник и даем ему остыть)

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Вегетарианский манник "улыбка дня": фото шаг 1Вегетарианский манник "улыбка дня": фото шаг 2Вегетарианский манник "улыбка дня": фото шаг 3Вегетарианский манник "улыбка дня": фото шаг 4

Дополнительная информация

Сколько раз пекла бисквиты- получаются не всегда, но именно этот рецепт вне конкуренции! Удается на 100 процентов, и без яиц))) Наслаждатесь!)))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Olga
22.09.2014 20:48
Ответить

Вегетарианским его сложно назвать laugh  Аппетитный кусочек laugh

Kretsu
22.09.2014 23:12
Ответить

Почему же, вполне себе вегетарианский (не веганский просто). 

nata1319
23.09.2014 18:51
Ответить

Вегетарианский был бы на растительном масле ) , а сливочное животный продукт.

Мария
23.09.2014 19:41
Ответить

Ната, я не заявляла его как постный или веганский рецепт) Вполне вегетарианским он считается за неимением яииц в рецепте, были бы -тогда да, ни о каком вегетарианстве речи бы не шло. Мы не веганы, молоко употребляем)

Kretsu
22.09.2014 23:14
Ответить

Тоже готовлю такой иногда. Мне нравится, что он довольно универсальный - вместо кефира можно использовать йогурт (я даже пробовала с соевым йогуртом, тоже хорошо получается), вместо сливочного можно растительное масло использовать. Короче, что есть дома, то в него и запихать))) хороший, позитивный кексик))

krolya
22.09.2014 23:19
Ответить

хороша улыбка

olga
23.09.2014 16:14
Ответить

аппетитный манник

фери
21.10.2014 10:19
Ответить

Мария,спасибо за рецепт,даже с моими кривыми ручками ПОЛУЧИЛСЯ!
 

Мария
21.10.2014 10:37
Ответить

ОООО))) это великая благость! Спасибо вам за отзыв)  РАААДАААА!!!!!sad

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3688879454113941.04
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели