Вегетарианский манник улыбка дня
Вкусный вегетарианский манник "Улыбка дня" с тростниковым сахаром, мелкой манкой и сливочным маслом. Идеальный десерт для всех любителей натуральной кухни!
Продукты
- масло сливочное-100 г ов
- манка мелкая-1,5 ст.
- сахар тростниковый-1,5 ст.
- кефир-1,5 ст.
- мука-1 ст.
- сода-0,5 ч.л
- уксус-1 ч.л.
- специи- )
Пошаговый способ приготовления
сегодня мне улыбнулся манник) и я решила, что нельзя не поделиться такой улыбкой с вами) фото мало, не думала, что буду публиковать рецепт, потому и не фотографировала процесс. Но все очень просто- разобраться легко) Собственно, рецепт:
1.Духовку разогреваем до 180 градусов)
2.Сливочное масло растапливаем.
3. Высыпаем в масло сахар, манку, выливаем кефир и оставляем набухать на 40 мин.
4.В набухшую манку добавляем соду, гашенную уксусом, перемешиваем.
5.Просеиваем в тесто муку.Перемешиваем, чтобы не было комков, до однородного состояния.
6.Смазываем форму сливочным маслом и посыпаем манкой.
7.Заливаем в форму тесто и ставим в духовку на 40- 50 мин)
8.Достаем манник и даем ему остыть)
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
301 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сколько раз пекла бисквиты- получаются не всегда, но именно этот рецепт вне конкуренции! Удается на 100 процентов, и без яиц))) Наслаждатесь!)))
Комментарии
22 сентября 2014, 20:48
Вегетарианским его сложно назвать Аппетитный кусочек
22 сентября 2014, 23:12
Почему же, вполне себе вегетарианский (не веганский просто).
22 сентября 2014, 23:14
Тоже готовлю такой иногда. Мне нравится, что он довольно универсальный - вместо кефира можно использовать йогурт (я даже пробовала с соевым йогуртом, тоже хорошо получается), вместо сливочного можно растительное масло использовать. Короче, что есть дома, то в него и запихать))) хороший, позитивный кексик))
22 сентября 2014, 23:19
хороша улыбка
23 сентября 2014, 16:14
аппетитный манник
23 сентября 2014, 18:51
Вегетарианский был бы на растительном масле ) , а сливочное животный продукт.
23 сентября 2014, 19:41
Ната, я не заявляла его как постный или веганский рецепт) Вполне вегетарианским он считается за неимением яииц в рецепте, были бы -тогда да, ни о каком вегетарианстве речи бы не шло. Мы не веганы, молоко употребляем)
21 октября 2014, 10:19
Мария,спасибо за рецепт,даже с моими кривыми ручками ПОЛУЧИЛСЯ!
21 октября 2014, 10:37
ОООО))) это великая благость! Спасибо вам за отзыв) РАААДАААА!!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти