Сливочный суп с рыбой
Насладитесь сливочным супом с рыбой, лососем и нежным картофелем. Рецепт с морковью, луком, сливками и специями создаст идеальный ужин.
Пошаговый способ приготовления
Рыбу нарежьте кубиками 2-3 см, морковь – полукольцами, картофель и лук – мелким кубиком.
Включите мультиварку в режим «Жарка» и слегка обжарьте в сливочном масле морковь, лук. В самом конце выложите кусочки рыбы и выключите программу.
Добавьте картофель, сливки, соевый соус, кукурузу, перемешайте. Готовьте в режиме «Суп» 1 час (я готовила 40 минут).
После звукового сигнала разлейте суп в порционные тарелки и посыпьте рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В моей семье очень высоко ценят сливочные супы с рыбой по мотивам "Чаудера", однако, раньше мне не приходилось готовить их в мультиварке. Признаюсь, этот вариант готовится не хлопотно и довольно быстро (я уменьшила заявленное в основном рецепте время), а результатом останутся довольны даже привереды!
Мой личный совет: никогда не добавляйте сливки из коробочки сразу к остальным ингредиентам! Сначала прогрейте их в отдельной кастрюльке, ведь некачественные сливки могут "свернуться" и испортить все блюдо! (К сожалению, все чаще и чаще в последнее время я сталкиваюсь с такой проблемой).
Комментарии
21 сентября 2014, 23:33
Наташ, великолепный суп!А про сливки, полностью согласна я, у меня такое ощущение, что вообще ничего качественного не осталось.
21 сентября 2014, 23:39
Девочки, честно говоря, вы меня немножко удивили... сколько покупаю( и я, открою мааааленький секрет, так сказать патриотик, и давно поддерживаю отечественного производителя), но мне давно не попадались некачественные продукты, сливки в том числе.. или нам, ушастым везёт, или я живу в окрестностях, где ценят качество
21 сентября 2014, 23:42
может не так поймёте.. удивили в том, что ЧАСТО попадаются некачественые продукты...бывает, но это я считаю больше причина как хранит сам магазин продукты.... ну ладно, это я чего-то в сторону отхожу... Натуся, извини
21 сентября 2014, 23:42
Спасибо, Лена! К сожалению, к чему мы катимся, я не знаю... Выращенная на гармонах и антибиотиках, полная нитратов, да еще и просроченная или неправильно сохраненная продукция... Список проблем можно продолжать. Жуть!
21 сентября 2014, 23:45
Вкусный суп! И фото красивое, а ведь супы очень трудно фотографировать! Я бы тоже уменьшила время приготовления супа!
21 сентября 2014, 23:45
Супчик как раз для школьников... ведь лосось, морковь, сливки, ну и цельнозерновой хлебушек, который прилагается к этому супчику,улучшают память
21 сентября 2014, 23:50
21 сентября 2014, 23:53
И самое главное - сварив в мульте, мама может быть спокойна: ребенок без труда разогреет, если потребуется, и будет сыт весь день! Останется только проконтролировать выполнение уроков!
22 сентября 2014, 08:58
Очень опнравилось стильное фото к рецепту. Супчик вкуснейший. Я бы не отказалась, хоть и вышла из школьного возраста. Хотя... я по жизни получаюсь школьник! Двигай тарелочку!
22 сентября 2014, 09:40
Любители сливочных супов оценят по достоинству ..
22 сентября 2014, 10:03
Вкусный супчик!
22 сентября 2014, 10:29
Спасибо большое, Машенька! Обожаю золотую осень, в парке собрали вчера шикарный букет, часть которого как раз на фото! Все учителя неразравно связаны с детством всю жизнь)))
22 сентября 2014, 10:29
22 сентября 2014, 10:29
Благодарю, Женя!!!
22 сентября 2014, 21:20
Наташа, чудесный супчик! Спасибо за рецепт!
22 сентября 2014, 23:16
Светлана, всегда рада!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти