Тарт татен из персиков
Восхитительный тарт татен из персиков с пшеничной мукой, сливочным маслом и ароматом корицы. Удивите своих близких нежным вкусом и легкостью!
Продукты
- мука пшеничная-1 ст.(250 мл.)
- масло сливочное-70 г
- сахар-2 ст.л.
- яйцо- 1 шт.
- вино белое сухое-1 ст.л.
- соль-щепотка.
- начинка:
- персики-2-3 шт.
- сахар-2 ст.л.
- масло сливочное-30 г
- корица-0,5 ч.л.
- ванильный сахар-0,5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Муку растереть с маслом в крошку.
Добавить яйцо,сахар,соль и вино.
Быстро замесить тесто и убрать в холодильник на 30минут.
Персики вымыть,очистить от кожицы и порезать дольками.
В сковороде растопить масло,добавить обычный и ванильный сахар,корицу.
Сварить сироп.
Формочку смазать сливочным масло,вылить сироп,выложить персики.
Тесто раскатать и выложить сверху на персики,наколоть вилкой.
Выпекать в духовке 180гр.около 30 минут.
Дать постоять в формочке около 3 минут и аккуратно перевернуть.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 20020
Понравилось: 19
Автор: Лена72
Создан: 28 августа 2014, 15:06
Дополнительная информация
Эллочка,Зоенька,надеюсь Вы примете мой скромный подарок
Я очень счастлива,что знакома с Вами и ценю нашу дружбу.
Девочки,счастья,здоровья и всего Вам самого хорошего,Ваша Я
Комментарии
28 августа 2014, 15:11
Леночка, я перваяПока никто не видит, мне кусочек побольше
28 августа 2014, 15:15
Светуль,угощайся,всем хватит
28 августа 2014, 15:28
Леночка,какая прелесть! Никогда не пробовала персики с корицей! И ложка белого вина меня очень бодрит! Я его хочу,твой тарт татен! И спасибо огромное за такое замечательное поздравление!
28 августа 2014, 15:31
Ух ты!!! Тут народ пироги французские хомячит!! Коасиво как! Леночек, ты умничка! Столько вкусностей успеваешь приготовить! буду на тебя равняться, пионер ты мой!!!
28 августа 2014, 15:34
Эллочка,спасибо,пожалуйста угощайся,моя дорогая,спасибо тебе за всё
28 августа 2014, 15:36
Ленок,кто Тайскую кухню хомячит,а я Французскую
28 августа 2014, 15:46
Леночка, дорогая ты моя, спасибо тебе за такой солнечный подарочек
28 августа 2014, 15:50
Любимка, моя не за что!
28 августа 2014, 16:50
Леночка, прекрасный подарок для именинниц!
28 августа 2014, 19:09
вот это-классный тарт!Нежнейший!с персиками пекла,здорово!Девчонкам повезло сегодня-столько пирогов к чаю-кофею!
28 августа 2014, 21:34
Леночка, какой янтарный!
28 августа 2014, 21:48
Девоньки, спасибо!
28 августа 2014, 22:12
а мне кусманчик будет??)
28 августа 2014, 22:14
С тобой только на обмен))))
30 августа 2014, 22:20
Какой солнечный пирог!
09 сентября 2014, 22:37
Хорош .. До чего хорош ..
26 сентября 2014, 02:10
А я только недавно смотря Правила моей кухни, узнала что такое тарт татен. До этого даже не слышала. Ты такая молодец!! Так держать
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти