Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Киш с курицей перцем и вялеными томатами

Попробуйте этот вкусный киш с курицей, перцем и вялеными томатами. Нежное тесто, сливки и твердый сыр сделают блюдо незабываемым!

Киш с курицей, перцем и вялеными томатами

Продукты

мука - 180 г
масло сливочное - 100 г
яйцо (1 в тесто и 2 для заливки) - 3 шт
вода - 2 ст.л.
соль - 0.5 ч.л.
куриное филе - 2 шт
перец болгарский (красный и желтый) - 2 шт
томаты вяленые - 1-2 горсти.
сыр твердый - 150 г
масло растительное - 1 ст.л.
сливки (20%) - 200 мл.

Пошаговый способ приготовления

Смотрите пошаговые.

Пошаговые фото

11 шт.

1. Замесить мягкое эластичное тесто из муки, размягченного масла, яйца, соли и воды.

2. Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 30 минут

3. Разъемную форму для торта (21 см) застелить пергаментом. Охлажденное тесто раскатать между двумя листами пергамента, выложить в форму, сформировать высокие бортики.

4. Сверху положить пергамент, насыпать горох и выпекать при температуре 180 гр. 20 минут. Снять бумагу с грузом и немного охладить тесто.

5. Филе нарезать на маленькие кусочки (у меня средний размер кусочка), обжарить до полу готовности на растительном масле, приправив солью и перцем.

6. Достать из сковороды кусочки курицы, а в оставшемся соке потушить до мягкости сладкий перец, предварительно нарезанный на кусочки.

7. Сыр натереть на мелкой терке. Дно пирога посыпать 2 ст. л., сыра. Разровнять и немного прижать.

8. Остальной сыр смешать с куриным мясом, перцем и вялеными томатами.

9. Выложить начинку и немного утрамбовать. Следите, чтобы вяленые томаты не были сверху пирога..

10. Заливка. Яйца взбить немного венчиком, добавить соль и перец, влить сливки.

11. Осторожно залить смесь в начинку и отправить в духовку 180 гр. на 40 минут. Или до готовности.

Сохраняй и поделись с друзьями

26 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 21083

Понравилось: 26

Автор: avani

Создан: 27 августа 2014, 18:26

Каталоги: Выпечка Киш Пицца

Дополнительная информация

Комментарии

Linda82 (Marioka82)

27 августа 2014, 19:15

Света, как вкусно то!!!!!

27 августа 2014, 19:19

27 августа 2014, 19:20

Очень аппетитный рзрез!!!

27 августа 2014, 20:43

Светик, отличный пирог!

27 августа 2014, 20:48

Хороший пирог!

irina vladimirovna

27 августа 2014, 21:18

Светуля,очень красивый и сытный пирог!Замечательный вариант для ужина!

27 августа 2014, 21:46

Светочка, очень аппетитный пирог, сытный и яркий.

Tamara Shepeleva

27 августа 2014, 21:57

Очень вкусный пирог!!!

27 августа 2014, 22:17

Ярко!Очень такой мясной пирог получился!Все как я люблю!!!!

27 августа 2014, 22:50

Светуля, отрезай кусочек, я жду

27 августа 2014, 23:41

классный пирожок, очень вкусное сочетание

28 августа 2014, 07:33

Люблю это универсальное блюдо, можно и на ужин и вместо второго. Спасибо за вариант, беру.

28 августа 2014, 11:17

Олечка, спасибо моя хорошая

28 августа 2014, 11:18

28 августа 2014, 11:18

28 августа 2014, 11:18

28 августа 2014, 11:19

28 августа 2014, 11:20

Ириша, спасибо моя лапочка. Рада, что ты заглянула

28 августа 2014, 11:21

Спасибочки Ирочка, как я рада тебя видеть.Где проподала?

28 августа 2014, 11:22

Тома, спасибо дорогая

28 августа 2014, 11:24

Зоечка, спасибо дорогая. Для тебя и весь пирог не жалко.

28 августа 2014, 11:25

Танечка, спасибо моя красотулечка

28 августа 2014, 11:26

Спасибо. Готовьте на здоровье

28 августа 2014, 11:27

Спасибо моя хорошая

28 августа 2014, 13:07

Света, очень аппетитно!!

28 августа 2014, 13:14

Ларисочка, спасибо дорогая

28 августа 2014, 15:09

какой шикарный пирог!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

28 августа 2014, 15:14

и подача изумительная!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Хочется съесть глазами

28 августа 2014, 15:23

уже бегу в магазин за продуктами

28 августа 2014, 16:18

Беги, быстрее , а то все продукты разберут

30 августа 2014, 22:08

Света, ну ооочень аппетитный киш!

08 сентября 2014, 22:40

Мне очень понравился ..

09 сентября 2014, 13:48

09 сентября 2014, 13:49

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 336