Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Яблочный пирог в сметанной заливке

Насладитесь яблочным пирогом в сметанной заливке! Пошаговый рецепт с яблоками, мукой, сахаром и другими ингредиентами для нежного теста и заливки.

Яблочный пирог в сметанной заливке

Продукты

яблоки-800 гр
мука-600-700 гр
сахар-300 гр(в тесто-150 г в заливку-150 гр)
маргарин-200 гр
разрыхлитель теста-2 ч.л. (или 1 ч.л. гашеной соды)
яйцо(среднее)-5 шт.
сметана 15%(в заливку)-500 гр

Пошаговый способ приготовления

См.пошаговый рецепт

Пошаговые фото

13 шт.

1. Мягкий маргарин(или масло)растереть с сахаром.

2. Добавить яйца.Хорошо перемешать.

4. Добавить разрыхлитель и постепенно ввести муку.

5. Замесить тесто.

6. Яблоки почистить(у меня были небольшие домашние яблочки с тонкой кожурой,поэтому я кожуру не чистила),удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.

7. Форму для запекания(у меня 35*25) застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.Выложить 2/3 теста и руками распределить по всей форме,сделав небольшие бортики.

8. На тесто выложить яблоки.

9. Из оставшегося теста сделать" косички".Для этого скатать жгутик,приплюснуть его и ножом сделать надрезы.

10. Выложить косички на пирог.Печь пирог при t=180 С около 30-35 минут.

11. Для заливки:сметану смешать с сахаром,чуть-чуть взбить.

11. Достаем пирог из духовки.

12. На горячий пирог сразу вылить заливку.Дать остыть.

13. Остывший пирог разрезать на порции.

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15018

Понравилось: 10

Автор: Ма17рина

Создан: 20 августа 2014, 10:47

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги Сметанный пирог

Дополнительная информация

Вкуснейший пирог!
Нежное тесто, ароматные, сочные яблоки и воздушный крем!

Похожие рецепты

Яблочный пирог в творожно-сметанной заливке под овсяной шапочкой

Комментарии

20 августа 2014, 16:30

20 августа 2014, 16:49

Шикарный пирог

20 августа 2014, 17:17

Спасибо

20 августа 2014, 17:17

20 августа 2014, 20:45

20 августа 2014, 20:52

Olga,спасибо!

20 августа 2014, 22:16

Один из самых любимых яблочных пирогов!Вкусняшка!

21 августа 2014, 06:42

Большое спасибо!

21 августа 2014, 21:28

очень вкусный пирог получился!

21 августа 2014, 22:34

Своевременный рецепт!

22 августа 2014, 05:21

Я рада,что Вам пирог понравился.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 487