Компот

Соленья и маринады

Шоколадно овсяные оладьи

Name: Шоколадно-овсяные оладьи
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: пшеничная мука; мелкие овсяные хлопья; какао порошок; сахар; разрыхлитель; соль; сода; кефир; натуральный йогурт; молоко; яйцо; растопленное сливочное масло; ванильный экстракт; сливки; пломбир; сахарная пудра

Вкусные шоколадно-овсяные оладьи с пшеничной мукой, овсяными хлопьями и какао, подаются со сливками и сахарной пудрой. Попробуйте наш рецепт!

Продукты

пшеничная мука - 0.5 ст.
овсяные хлопья мелкие - 1/3 ст.
какао порошок - 2 ст.л.
сахар - 1-2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль и сода - щепотка
кефир или натуральный йогурт - 0.5 ст.
молоко - 3/4 ст.
яйцо - 1
сливочное масло растопленное - 1 ст.л.
ванильный экстракт - 1 ч.л.
для соуса:
сливки - 2 ст.л.
пломбир - 2 ст.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

1. Смешать все сухие ингредиенты в большой миске.

2. Отдельно взболтать яйцо с кефиром и молоком, добавить масло и ваниль.

3. Вылить жидкие ингредиенты в сухие и быстро замесить жидковатое тесто. Оставить на 15-30 минут для набухания.

4. Выпекать на сковороде до готовности с двух сторон на средне-низком огне. Смазать маслом только перед выпечкой первой оладьи.

5. Для соуса слегка взбить сливки венчиком, добавить пломбир, сахарную пудру и размешать до однородности.

6. Подавать в тёплом виде с соусом.

Пошаговые фото

6 шт.

1. Смешать сухие ингредиенты

2. Отдельно смешать жидкие ингредиенты

3. Соеденить жидкие и сухие ингредиенты

4. Замесить жидковатое тесто и оставить на 15-30 минут набухать

5. Выпекать на разогретой сковороде, слегка смазанной растительным маслом

6. Подавать с любовью....

Сохраняй и поделись с друзьями

274 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11008

Понравилось: 274

Автор: SchikinaK

Создан: 15 августа 2014, 22:57

Каталоги: Блины Выпечка Шоколадные оладьи

Дополнительная информация

Утро явно задалось: разбудили тихие шаги любимого, пробирающегося в комнату с подносом. Там явно завтрак Целая горка аппетитнейших шоколадных панкейков со сливочным соусом и маленький пучок свежих ромашек...