Шоколадно-овсяные оладьи

Фото к рецепту: Шоколадно-овсяные оладьи

Домашняя

45 мин.

2

Простой

10456

7

5

15 августа 2014, 22:57

Ингредиенты

  • 0,5 ст. пшеничной муки
  • 1/3 ст. мелких овсяных хлопьев
  • 2 ст.л. какао порошка
  • 1-2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли и соды
  • 0,5 ст. кефира или натурального йогурта
  • 3/4 ст. молока
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. растопленного сливочного масла (остудить)
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • для соуса:
  • 2 ст.л. сливок
  • 2 ст.л. пломбира
  • 1 ст.л. сахарной пудры

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешать все сухие ингредиенты в большой миске.

2. Отдельно взболтать яйцо с кефиром и молоком, добавить масло и ваниль.

3. Вылить жидкие ингредиенты в сухие и быстро замесить жидковатое тесто. Оставить на 15-30 минут для набухания.

4. Выпекать на сковороде до готовности с двух сторон на средне-низком огне. Смазать маслом только перед выпечкой первой оладьи.

5. Для соуса слегка взбить сливки венчиком, добавить пломбир, сахарную пудру и размешать до однородности.

6. Подавать в тёплом виде с соусом.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-овсяные оладьи: шаг 1
1. Смешать сухие ингредиенты
Шоколадно-овсяные оладьи: шаг 2
2. Отдельно смешать жидкие ингредиенты
Шоколадно-овсяные оладьи: шаг 3
3. Соеденить жидкие и сухие ингредиенты
Шоколадно-овсяные оладьи: шаг 4
4. Замесить жидковатое тесто и оставить на 15-30 минут набухать
Шоколадно-овсяные оладьи: шаг 5
5. Выпекать на разогретой сковороде, слегка смазанной растительным маслом
Шоколадно-овсяные оладьи: шаг 6
6. Подавать с любовью....

Дополнительная информация

Утро явно задалось: разбудили тихие шаги любимого, пробирающегося в комнату с подносом. Там явно завтрак :) Целая горка аппетитнейших шоколадных панкейков со сливочным соусом и маленький пучок свежих ромашек...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

LVI
16.08.2014 05:30
Ответить

sadОчень романтично!

LVI
16.08.2014 05:30
Ответить

sadОчень романтично!

Olga
16.08.2014 23:21
Ответить

Очаровательно .. 

byrenka
17.08.2014 07:12
Ответить

Вот оно - счастье!!!!

krolya
17.08.2014 16:28
Ответить

очень мило, обожаю такие романтичные завтраки

Tatjana
17.08.2014 20:15
Ответить

Приятный такой завтрак! 

arx0nt
17.08.2014 22:55
Ответить

счастье.... :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3556384550389221.05
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru