Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Шоколадно овсяные оладьи

Вкусные шоколадно-овсяные оладьи с пшеничной мукой, овсяными хлопьями и какао, подаются со сливками и сахарной пудрой. Попробуйте наш рецепт!

Продукты

0,5 ст. пшеничной муки
1/3 ст. мелких овсяных хлопьев
2 ст.л. какао порошка
1-2 ст.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли и соды
0,5 ст. кефира или натурального йогурта
3/4 ст. молока
1 яйцо
1 ст.л. растопленного сливочного масла (остудить)
1 ч.л. ванильного экстракта
для соуса:
2 ст.л. сливок
2 ст.л. пломбира
1 ст.л. сахарной пудры

Пошаговый способ приготовления

1. Смешать все сухие ингредиенты в большой миске.

2. Отдельно взболтать яйцо с кефиром и молоком, добавить масло и ваниль.

3. Вылить жидкие ингредиенты в сухие и быстро замесить жидковатое тесто. Оставить на 15-30 минут для набухания.

4. Выпекать на сковороде до готовности с двух сторон на средне-низком огне. Смазать маслом только перед выпечкой первой оладьи.

5. Для соуса слегка взбить сливки венчиком, добавить пломбир, сахарную пудру и размешать до однородности.

6. Подавать в тёплом виде с соусом.

Пошаговые фото

6 шт.

1. Смешать сухие ингредиенты

2. Отдельно смешать жидкие ингредиенты

3. Соеденить жидкие и сухие ингредиенты

4. Замесить жидковатое тесто и оставить на 15-30 минут набухать

5. Выпекать на разогретой сковороде, слегка смазанной растительным маслом

6. Подавать с любовью....

Сохраняй и поделись с друзьями

274 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10984

Понравилось: 274

Автор: SchikinaK

Создан: 15 августа 2014, 22:57

Каталоги: Блины Выпечка Шоколадные оладьи

Дополнительная информация

Утро явно задалось: разбудили тихие шаги любимого, пробирающегося в комнату с подносом. Там явно завтрак Целая горка аппетитнейших шоколадных панкейков со сливочным соусом и маленький пучок свежих ромашек...