Рыбные тефтельки в беконе под томатным соусом
Рыбные тефтельки в беконе под томатным соусом из фарша трески, кускуса и вяленых помидоров – вкусное и сытное блюдо для всей семьи!
Продукты
- 500 г фарша из трески
- 100 г кускуса
- 1 крупная луковица
- 1-2 яйца
- 4 вяленые помидорки
- 20 тонких полосок бекона
- 400 мл томатного сока «tomato gusto»
- соль, смесь перцев
Пошаговый способ приготовления
Лук нарезать крупно и вместе с яйцом и помидорами измельчить в блендере.
Смешать фарш, кускус и смесь из блендера. Хорошо вымешать.
Посолить и поперчить по вкусу. Оставить на 30-60 мин.
Далее если фарш стал очень сухим и рассыпчатым добавляем еще одно яйцо.
Сформировать 10 котлеток и каждую обернуть беконом (у меня ушло по 2 ломтика на 1 котлетку).
В форму для запекания вылить сок «TOMATO GUSTO». У него прекрасный баланс соли и специй, так что я ничего добавлять е стала.
В сок выложить котлетки в беконе.
Запекала 20 мин при 200 гр, накрыла фольгой и еще 20 мин при 180 гр. Выключила духовку и котлетки простояли еще минут 20, пока я готовила салат.
В результате котлетки впитали весь сок и стала невероятно сочными и нежными.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 августа 2014, 20:05
14 августа 2014, 20:26
Очень хорошо,очень!)))
14 августа 2014, 20:29
ты точно знаешь,за что я люблю четверги.....смачно!
14 августа 2014, 20:31
Спасибо!
14 августа 2014, 20:31
Спасибо, Неля!
14 августа 2014, 20:33
И правда сегодня четверг!!!! С заготовками совсем с ума сошла!!!! К счастью в понедельник в ОТУСК!!!!!!
14 августа 2014, 22:57
Оригинально! обязательно возьму на заметку!Фото просто отпад!!!!
14 августа 2014, 23:48
Очень вкусные котлеткки!
14 августа 2014, 23:55
Интересный рецепт .. Танечка , фотографии ..
15 августа 2014, 05:52
Спасибо!!!!
15 августа 2014, 05:53
Спасибочки,дорогая!!!
15 августа 2014, 05:53
Благодарю!!!
15 августа 2014, 05:54
Обожаю!!! Давай!!!!
15 августа 2014, 11:32
Очень аппетитно! Фото блестящие!
15 августа 2014, 11:44
Очень аппетитные!!!
15 августа 2014, 11:55
Красота какая!!! А вкусно уверена!!
15 августа 2014, 11:56
Танечко, так все аппетитно!!
15 августа 2014, 15:44
должно быть очень вкусно!
15 августа 2014, 17:23
да это просто праздник какой-то
15 августа 2014, 19:57
Не,вы нас явно балуете такой роскошью.Рыбка,да в беконе.М-м,м!
15 августа 2014, 22:40
Как интересно: рыбные котлетки с кускусом! Фото - отпад!
16 августа 2014, 10:29
Перед такой вкусняшкой не смогут устоять даже те, кто рыбу не любит).
17 августа 2014, 06:27
Спасибо всем огромное!!!!!!
17 августа 2014, 19:34
Манящее фото очень!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти