Томатное клафути с моцареллой

Фото к рецепту: Томатное клафути с моцареллой

Ингредиенты

  • 250 мл. томатного сока «tomato gusto»
  • 250 мл. 22% сливок
  • 2 ст. л кукурузного крахмала
  • 2 ст. л отрубей
  • 4 яйца
  • 20 шт. мини моцареллок
  • 20 шт. вяленных томатов
  • 6-8 помидоров черри
  • масло от вяленных томатов и отруби для формы
  • соль и перец

Пошаговый рецепт приготовления

Духовку разогреть до 180 градусов.

Форму для выпечки смазать маслом и присыпать отрубями.

В шахматном порядке выложить моцареллу и вяленные томаты.

Яйца взбить в пышную пену с солью и крахмалом.

Добавить отруби, влить томатный сок и сливки.

Приправить солью и перцем.

Вылить тесто в форму, разложить томаты черри.

Выпекать 40-50 минут.

Подавать горячим или холодным.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Пошаговые фото рецепта

Томатное клафути с моцареллой: фото шаг 1
Томатное клафути с моцареллой: фото шаг 2
Томатное клафути с моцареллой: фото шаг 3
Томатное клафути с моцареллой: фото шаг 4
Томатное клафути с моцареллой: фото шаг 5
Томатное клафути с моцареллой: фото шаг 6
Томатное клафути с моцареллой: фото шаг 7

Дополнительная информация

И нежно, и сливочно, и питкантно и слегка пряно! Вобщем очень гармонично!!!


5.04.5010635294096261.015
byrenka

Кухня: Французская

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Клафути из тунца и помидор с маслинами (дуэль)

Участвует в конкурсе: ПОЕЗДКА с Томато Густо в ИСПАНИЮ на Битву томатов «ТОМАТИНА-2014»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
принцесса специй

Кусочек мне на пробу! Думаю очень вкусно!

byrenka
07.08.2014 20:19

Это тебе Сонечка!

Лена72

И мне, Танюш!

byrenka
07.08.2014 20:20

И тебе, Леночка!

Жанна

Какой красивый кусочек в разрезе!  И вкусный! 

LVI
08.08.2014 06:50

Какая вкусняшка!Очень нежный на вид!

andreytsibulski

 Люблю твои рецепты, очередная вкуснятина ! ! !

pinkflamingo1962

Моцарелла,да вяленые томаты МММ вкууусно!

манюша

Очень вкусно плучилось!
 

mellorn
08.08.2014 14:10

Очень аппетитно!!!
 

krolya
08.08.2014 15:04

всё вкусно и красиво.. очень мне укропчик понравился. как расместился

antea
08.08.2014 16:08

Таня, отличное блюдо!

Olga
08.08.2014 18:48

Какое аппетитное ... 

ма-ма

м-мм очень! хочу кусочек! ;)

byrenka
09.08.2014 16:29

Светик, спасибо что заглянула! И тебе кусочек!

Ольга♥Ч

Очень вкусное блюдо! Только это фриттата 

byrenka
09.08.2014 16:33

Спасибо, Ольга! В Италии это скорее фритатта. А у нас в пригороде Парижа г. Жуковский это клафути - закусочное!А потом во фритатте основа все таки яйца!sad

byrenka
09.08.2014 16:33

Спасибо всем кто заглянул!!!!angry

Tatjana
12.08.2014 03:30

Красотища нежная!!! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты