Фаршированные конкильоне большие ракушки творожно вишневые на завтрак
Фаршированные конкильоне с творожно-вишневой начинкой — идеальный завтрак! Насладитесь гармонией творога, вишни и ароматных специй в каждой порции!
Продукты
- конкильоне (большие ракушки для фаршировки) – 10-12 шт.
- творог – 200 г.
- 1 яйцо
- вишня- 150 г.
- изюм- 70 г.
- сахар – 1 ст.л. (или больше )
- масло оливковое 1 ст.л.
- сыр у меня "дипломат" жирность 12% или можно "пармезан" 2 ст.л. тертого для посыпки сверху.
- для заливки:
- 150 мл сметаны
- 3 ч.л. сахара с натуральной ванилилью
- сахар (я не добавляла)
- 1 ч.л. кукурузного крахмала
Пошаговый способ приготовления
Взбить яйца с сахаром и добавить творог, изюм и часть вишни (10-12 половинок оставить для украшения. Вымешать до однородности.
Вишню освободить от косточек и разрезать по- полам.
Ракушки отварить до состояния аль- Денте около 7 мин. в воде с маслом.
Остудить ракушки и заполнить чайной ложечкой, верх начинки украсить 1/2 вишенки и уложить в форму. Остатками начинки можно заполнить промежутки.
Сметану смешать с крахмалом, сахаром и сахаром с ванилью, залить ракушки.
Украсить блюдо целыми вишенками.
Запекать в духовке при 180 градусах минут 20-30 до загустения заливки.
Достаем, посыпаем тертым сыром и еще 5 мин. запекаем.
Готово!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
24 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусный, ароматный воскресный завтрак- м-ммм очень советую приготовить!
Если любите вареники, то это рецепт для ВАС! Еще проще, еще вкуснее!!!
Комментарии
04 августа 2014, 00:05
Очень аппетитные!
04 августа 2014, 00:10
Как интересно! Я ракушки фаршировала курочкой с грибами и рыбным фаршем. А у Вас - сладкий вариант!
04 августа 2014, 00:31
спасибо, Леночка!
04 августа 2014, 00:33
спасибо! Жанна, для любителей вареников замечательный вариант!
04 августа 2014, 00:38
мы. мы, мы любители вареников
04 августа 2014, 00:46
вкусненько......ммммм...
04 августа 2014, 03:11
Вкусный и сытный завтрак!
04 августа 2014, 04:17
И мне очень такой завтрак по вкусу! Такая вот своего рода запеканочка получается!
04 августа 2014, 06:55
Прекрасный завтрак!
04 августа 2014, 08:08
Это очень вкусно!!!! А как выглядит!!!!
04 августа 2014, 10:49
Как просто и вкусно!!!!
04 августа 2014, 12:25
как вкусно на завтрак у тебя было
04 августа 2014, 13:13
Вкуснятина ! ! !
04 августа 2014, 14:16
04 августа 2014, 15:04
ОТличный завтрак, Светик!
04 августа 2014, 15:07
Светлана,очень интересный и вкусный завтрак!
04 августа 2014, 18:10
Я такое попробую ..
04 августа 2014, 19:51
Свет,очень профессионально получилось у тебя.Сам все никак не соберусь сварганить что то из таких ракушек.
05 августа 2014, 00:15
Спасибо, друзья!
05 августа 2014, 10:35
Какая прелесть! Я, я любитель вареников!
08 августа 2014, 16:56
Светочка !!! Нам понравилось ! Спасибо большое ! Только количество заливают в следующий раз надо увеличить ..
09 августа 2014, 21:26
- Иришка, спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти