Ореховый хлеб с семечками
Приготовьте ореховый хлеб с семечками: используют цельнозерновую и ржаную муку, мед, оливковое масло, грецкие орехи и семена подсолнечника. Рецепт здесь!
Продукты
- нам понадобится:
- 10 г - сухие дрожжи или свежие
- 300 г - мука пшеничная цельнозерновая
- 150 г - мука ржаная
- 2 ст.л. - меда
- 1 ч.л. - соли
- 2 ст.л. - оливковое масло
- 300 мл - теплой воды
- 75 г - грецких орехов ( мелко смолотых)
- 75 г - семена подсолнечника, льна или др.
Пошаговый способ приготовления
В чашу миксера положить муку, растереть пальцами дрожжи, соль, оливковое масло, мед, воду и замесить тесто. Добавить орехи и семечки, замесить снова. Дать постоять 1-1,5 часа.
Затем переложить колобок в хлебопечку и поставить на режим " Ржаной хлеб".
Через 3,30 часа хлеб готов.)
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Наша семья обожает этот хлеб, часто пеку его.
Комментарии
25 июля 2014, 08:51
Интересный рецепт ..
25 июля 2014, 10:26
Попробуйте. Вкусно и без грамма белой муки!
25 июля 2014, 14:12
добро пожаловать в наш клуб!хлеб -всему голова!Замечательный!
25 июля 2014, 14:31
Спасибо! Будем делиться рецептами хлебушков! Покупные не едим!
25 июля 2014, 23:43
Да, рецепт классный! А почему его нельзя в хлебопечке сразу замесить?
26 июля 2014, 01:56
У него нет колобка и мне лень вынимать его и потом вытаскивать нож и обратно садить!
Мне так удобней, здесь кто как привык!
26 июля 2014, 17:43
С дебютом! Интересный хлеб и полезен к томуже!!!!
30 июля 2014, 01:38
Объеденье хлеб! У нас именно с семечками такой дорогой!
30 июля 2014, 01:53
У нас тоже...и по виду большой, а по весу ничего!
02 сентября 2014, 18:17
Я с отчетом! Спасибо большое! Хлебушек вкусный и ароматный!
Я все-таки рискнула его замесить в хлебопечке. Все получилось! Теперь это мой второй любимый хлебушек!
Только структура по цвету неоднородная получилась, но это нисколько не портит вкус, а даже интересней на вид делает!
Интересно, а если бы я все-таки сначала все вымесила, а потом поместила в хлебопечку, структура была бы однородней?
02 сентября 2014, 18:32
Ой, какой красивый. Неоднородность добавляет шарм! А чтобы ее не было, да, я замешиваю в китчене и потом пеку в хлебопечке. У меня есть фото, где я пекла в кастрюльке этот хлеб, это очень красиво и мега вкусно. Когда нет времени пеку в хлебопечке. Этот хлеб в семье мы печем часто. Я рада, что вам понравился.
02 сентября 2014, 18:49
02 сентября 2014, 22:41
Как красиво!
02 сентября 2014, 23:04
Спасибо! Я еще добавлю парочку моих любимых, проверенных.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти