Сладкие кабачковые оладьи
Ингредиенты
- 2 средних кабачка
- 1 яйцо
- 120-150 гр. муки
- щепотка соли
- 2 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соды
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки помойте, разрежьте вдоль на 4 части. Для приготовления быстрого завтрака я использовала кухонный BOSCH MUMXL20C. Вставьте насадку терка в чашу малого блендера и закройте крышку. Кстати, только после этого чашу можно будет установить на кронштейн. В противном случае вы этого сделать не сможете. Это предохранит и вас, и ваших детей от случайных травм, что, несомненно, является важным преимуществом этого комбайна от всех других аналогичных моделей.
Опустите кронштейн и установите на него чашу. Включите первую скорость и, помогая толкателем измельчите кабачки. Два немаленьких кабачка я измельчила в считанные секунды. Работать с такой теркой сплошное удовольствие!
Откиньте кабачки на сито, чтобы стекла образовавшаяся жидкость.
К тертым кабачкам добавьте яйцо, муку, соль, сахар и соду, перемешайте. муки может понадобиться больше или меньше - должно получиться достаточно густое тесто, чтобы при жарке оладьи не расплывались на сковороде. Разогрейте на сковороде растительное масло и, выкладывая столовой ложкой тесто, пожарьте оладьи с двух сторон до зарумянивания. Подавайте теплые оладьи со сметаной
Хороши ..
Сладкие оладьи из кабачка не готовила - моё упущение. Очень аппетитные получились!
А я обажаю сладкие кабачковые оладьи!Это вкус моегоо детсва!Мама часто мне готовила оладушки и бабушка баловала. А теперь и я готовлю для мужа, он от них просто балдеет!Соленые почему-то не прижились в нашей семье.Сейчас как раз сезон кабачков, так что без таких оладушков никак не обойтись!
а мы любим и соленые, и сладкие. Кабачковые оладьи летом - частый гость.
Хорошие оладьи, готовила и соленые и сладкие!
Красиво презентованы!
Вкусно!
обожаю с детства
Друзья, спасибо огромное за внимание к моему скромному рецепту))
Ой, вкусно как! Я тоже такие люблю и делаю, вкус детства.
Какое вкусное фото!!!!!
И мы любим ! ! !
с таким помощником всё быстро и вкусно
Хороший завтрак!