Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Финиковые конфеты с виски

Насладитесь финиковыми конфетами с виски и темным шоколадом! Это идеальное сочетание сладости фиников и богатства хорошего виски. Попробуйте!

Продукты

300 г фиников
70 мл виски (хорошего!!!)
100 г темного шоколада (у меня 80%, меньше точно не надо)

Пошаговый способ приготовления

Финики хорошенько промыть, удалить косточку, залить виски, оставить на две недели.

Через две недели пробить в блендере напитанные виски финики до состояния однородной пасты. Скатать из этой пасты шарики, поставить в холодильник на полчаса, потом на десять минут - в морозилку.

Растопить шоколад на водяной бане, окунуть финиковые шарики в шоколад дважды.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 15

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11968

Понравилось: 12

Автор: dobry_doktor

Создан: 08 июля 2014, 19:30

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Очень вкусные конфеты! Приторность фиников смягчается горечью шоколада и ароматом виски. Когда я глазировала конфеты, на поверхности возникали огрехи, потеки, пузырики. Я начала шаманские пляски с горячим ножом и кисточкой, которые прекратил муж, сказав, что идеально красивые конфеты продаются в мгазине, а handmade должен быть с маленькими милыми огрехами. Но в следующий раз я буду глазировать конфетки в перчатках.