Летний салат с черешней
Летний салат с черешней, листьями зеленого салата, редисом, гречкой "Мистраль", миндалем и ветчиной. Вкусное и Healthy блюдо для жаркого дня!
Продукты
- 75 г листьев зеленого салата
- 2 редиса
- 100 г черешни
- 1/2 ст. пророщенной зеленой гречки "мистраль"
- 2 ст.л. миндаля
- 2 ч.л. мёда
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 щепотка кайенского перца
- 4-5 тонких ломтиков ветчины
Пошаговый способ приготовления
Зеленую гречку "Мистраль" прорастить согласно инструкции на упаковке.
Миндаль крупно порубить.
Обжарить миндаль на сухой сковороде, добавить мёд, перемешать и карамелизировать.
Остудить.
Редис нарезать кружочками.
Черешню вымыть, разрезать на половинки, вынуть косточки.
Сделать соус, соединить оливковое масло, яблочный уксус и перец, посолить.
Редис, черешню, проростки гречки, карамелизированный миндаль и ветчину выложить в салатник на листья зеленого салата. Заправить соусом и подать к столу.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
205 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот салат наполнен летней свежестью и изысканным вкусом. Он очень полезен благодаря содержанию проростков зеленой гречки.
Комментарии
08 июля 2014, 00:09
Салатик -ну прям витаминный комплекс из аптеки!Класс!
08 июля 2014, 07:45
Спасибо!
08 июля 2014, 17:09
обожаю пророщенную гречу и особенно с ней салатики
08 июля 2014, 18:44
Спасибо!
09 июля 2014, 14:31
09 июля 2014, 20:30
Спасибо!
10 июля 2014, 02:28
Сочно-пикантно!!!
10 июля 2014, 07:51
Благодарю!
12 июля 2014, 13:56
Как я люблю салатики с вишней и черешней.... Это очень вкусно! Удачи в конкурсе!
13 июля 2014, 18:53
Спасибо большое!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти