Летний салат с черешней

Фото к рецепту: Летний салат с черешней

Домашняя

20 мин.

2

Простой

6079

10

3

07 июля 2014, 20:31

Ингредиенты

  • 75 гр. листьев зеленого салата, 2 редиса,100 гр. черешни.1/2 ст. пророщенной зеленой гречки "мистраль", 2 ст.л. миндаля,,2 ч.л. мёда, 2 ст.л. оливкового масла,2 столовые ль, щепотка кайенского перца,4-5 тонких ломтиков ветчины.

    Пошаговый рецепт приготовления

    1.Зеленую гречку "Мистраль" прорастить согласно инструкции на упаковке.

    2.Миндаль крупно порубить.

    3.Обжарить миндаль на сухой сковороде,добавить мёд,перемешать и карамелизировать. Остудить.

    4.Редис нарезать кружочками.

    5.Черешню вымыть,разрезать на половинки, вынуть косточки.

    6.Сделать соус, соединить оливковое масло, яблочный уксус и перец, посолить.

    7.Редис, черешню, проростки гречки, карамелизированный миндаль и ветчину выложить в салатник на листья зеленого салата. Заправить соусом и подать к столу.

    Пошаговые фото рецепта

    Летний салат с черешней : шаг 1Летний салат с черешней : шаг 2Летний салат с черешней : шаг 3Летний салат с черешней : шаг 4Летний салат с черешней : шаг 5Летний салат с черешней : шаг 6Летний салат с черешней : шаг 7Летний салат с черешней : шаг 8

    Дополнительная информация

    Этот салат наполнен летней свежестью и изысканным вкусом. Он очень полезен благодаря содержанию проростков зеленой гречки. 

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    LVI
    08.07.2014 00:09
    Ответить

    Салатик -ну прям витаминный  комплекс из аптеки!Класс!

    Алевтина
    08.07.2014 07:45
    Ответить

    Спасибо!

    krolya
    08.07.2014 17:09
    Ответить

    обожаю пророщенную гречу и особенно с ней салатики

    Алевтина
    08.07.2014 18:44
    Ответить

    Спасибо!

    Olga
    09.07.2014 14:31
    Ответить

    Алевтина
    09.07.2014 20:30
    Ответить

    Спасибо!

    Tatjana
    10.07.2014 02:28
    Ответить

    Сочно-пикантно!!! 

    Алевтина
    10.07.2014 07:51
    Ответить

    Благодарю!

    Марисолька
    12.07.2014 13:56
    Ответить

    Как я люблю салатики с вишней и черешней.... Это очень вкусно! Удачи в конкурсе!

    Алевтина
    13.07.2014 18:53
    Ответить

    Спасибо большое!

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.3091997619692871.03
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    koolinar.ru