Каша ассорти с овощами
Приготовьте полезную кашу "ассорти" с овощами: рисом, гречкой, пшеном и свежими овощами. Простое и вкусное блюдо для здорового питания!
Продукты
- 1 луковица
- 3 ст.л-риса мистраль
- 3 ст.л-гречневой крупы мистраль
- 3 ст.л- ячневой крупы
- 3 ст.л-пшена мистраль
- 1/2ст-тертого кабачка
- 2шт-моркови
- 1/2шт-огурца
- 3шт-помидора
- 2шт-болгарских перца
- 1шт-свекла
- зелень
- 4 ст.л-панировочных сухарей
- сливочное масло (маргарин)
- соль-
Пошаговый способ приготовления
Все крупы тщательно перебрать и промыть.
Лук, морковь, свеклу и кабачок очистить и вымыть.
Морковь ,кабачок и свеклу натереть на крупной терке.
Лук мелко (полукольцами) нарезать.
Огурец,помидоры, перец вымыть и нарезать ломтиками.
На дно высокой, смазанной маслом и обсыпанной панировочными сухарями кастрюлю (термос.посуды) уложить подготовленную свеклу, на нее пшено, далее морковь,рис,затем помидоры и перец, на них -- гречневую крупу,потом лук и ячневую крупу, огурец.
Верхним слоем уложить кабачок.
Подготовленную массу залить 600 мл горячей подсоленной воды, поставить кастрюлю на огонь и после закипания воды варить 15-20 мин.
Снять кастрюлю с огня,накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 20 мин.
Кастрюлю с готовой кашей перевернуть на блюдо .
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
283 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Каша "Ассорти"- название говорит само за себя- в ней большое разнообразие круп и овощей.
Похожа на слоеный пирог, так же в нее можно добавить грибы, мясо -все что вы любите .
Очень вкусно подавать с подливой.
Комментарии
07 июля 2014, 00:40
Нарядная такая кашка вышла!
07 июля 2014, 09:59
Это торт - не каша!!!
07 июля 2014, 12:07
Смотрится как салатик!
07 июля 2014, 18:24
07 июля 2014, 18:45
Ух ты! Сколько полезного в одном блюде!
07 июля 2014, 19:52
Вкусно !!!
07 июля 2014, 20:39
Интересная каша!
07 июля 2014, 23:01
Анюта, ну ты и кашу замутила
08 июля 2014, 01:51
Каша под шубой)))
08 июля 2014, 11:03
Девочки,спасибо!
09 июля 2014, 13:23
Эффектно ...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти