Лимонные кексы к утреннему кофе

Фото к рецепту: Лимонные кексы к утреннему кофе

Домашняя

Простой

11922

25

25

04 июля 2014, 16:54

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала приготовим крошку: для этого смешаем какао, 1 стакан муки, 0,5 стакана сахара, щепотку соли и 100 гр натёртого сливочного масла( или нарезанного на кусочки). Перетираем руками и отправляем её в холодильник.

Разогреваем духовку до 180С

Теперь приступим к тесту:

Смешиваем оставшуюся муку , разрыхлитель и щепотку соли.

0,5 стакана сахара взбиваем с 100 гр масла. Добавляем цедру, яйцо и кефир тщательно перемешиваем( но я всё взбила)

Добавляем ванильный сахар и муку с разрыхлителем и тщательно всё перемешиваем, чтобы не было комочков.( я опять таки для сокращения времени всё взбила)

Разливаем тесто по формочкам на 2/3, сверху посыпаем крошкой и выпекаем 40-45 минут.

Пока пекутся, делаем глазурь: смешиваем сахарную пудру с лимонным соком.

Готовые тёплые (не горячие) кексы поливаем глазурью и подаём к утреннему( и не только))) кофе.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Лимонные кексы к утреннему кофе: шаг 1Лимонные кексы к утреннему кофе: шаг 2Лимонные кексы к утреннему кофе: шаг 3Лимонные кексы к утреннему кофе: шаг 4Лимонные кексы к утреннему кофе: шаг 5Лимонные кексы к утреннему кофе: шаг 6Лимонные кексы к утреннему кофе: шаг 7Лимонные кексы к утреннему кофе: шаг 8

Дополнительная информация

Это одно из лучших  моих любимых сочетаний лимона и кофе. А так как я кофе пью только по утрам, поэтому их я ем в основном только на завтрак. Угощайтесь.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

strelec148
04.07.2014 17:18
Ответить

аж сглатнула.....такие аппетитные! просто очень! заказываю такси , еду к тебе....ставь чайник!

krolya
04.07.2014 17:31
Ответить

жду с нетерпением.... в самовар дровишек уже накидала

Лена72
04.07.2014 17:57
Ответить

Зайка, и я еду, ага?Как ты там отдыхаешь?

krolya
04.07.2014 19:52
Ответить

как я рада тебя видеть! приезжай, конечно... а так отдыхаем хорошо, только дожди каждый день идут не повезло пока с погодкой

Татьяна М.
04.07.2014 18:00
Ответить

Чудо, как хороши !!!

LVI
04.07.2014 18:04
Ответить

Интересные такие,со штрейзелем!надо попробовать с утренним кофе!я его тоже только по утрам пью!

dik723
04.07.2014 18:47
Ответить

Обожаю мафины! Причем как сладкие так и нет.Вкусно у тебя ,Зоя!

Olga
04.07.2014 18:57
Ответить

Вкусноооо ...  Хороши .. До чего хороши ... 

манюша
04.07.2014 19:20
Ответить

Кексы - наше всё! Ох, хороши!
 

krolya
04.07.2014 19:53
Ответить

спасибо, что заглнули ко мне на кофеёк

byrenka
04.07.2014 20:57
Ответить

Симпотные ,Зой!!!

avani
04.07.2014 21:47
Ответить

Зоя! Такие лапулечки получились. Класс!

irina_mai
05.07.2014 01:00
Ответить

Так-так....кексиками балуемся...Дразнимся....Иду к вам...Люблю лимонную нотку в выпечке

olga
05.07.2014 01:26
Ответить

Вкусненькие кексы!!!

krisenok
05.07.2014 02:11
Ответить

Какие привлекательные! Жаль, что я поздно, уже все съели!

TANCHITTA
05.07.2014 03:32
Ответить

Зоенька,какие ароматные кексики ты напекла!!!
 

Елена
05.07.2014 06:31
Ответить

аппетитные

andreytsibulski
05.07.2014 08:05
Ответить

 Обалденные маффины ! ! !

Ирина 211978
05.07.2014 13:23
Ответить

По утрам можно всё - и кофе, и вкуснющие кексы!

lil-8888
05.07.2014 13:48
Ответить

Зайка, мне к обеденному кофе парочку, пожалуйста!

krolya
05.07.2014 18:29
Ответить

Угощайтесь, не стесняйтесь

Tatjana
07.07.2014 00:41
Ответить

Хорошо на завтрак!!! 

krolya
07.07.2014 17:21
Ответить

Kretsu
15.07.2014 00:14
Ответить

Очень вкусно!

krolya
16.07.2014 17:20
Ответить

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5019509925329311.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru