Варенье

Компот

Соленья и маринады

Сладкий булгур с клубникой

Попробуйте сладкий булгур с клубникой! Рецепт с крупой "булгур" Мистраль, изюмом, орехами кешью, сливочным маслом и коричневым сахаром. Украсить мятой.

Продукты

крупа пшеничная "булгур" тм мистраль - 150 г
изюм - 50 г
орехи кешью и кедровые - 50 г
масло сливочное - 50 г
сахар коричневый - 50 г
клубника - 150 г
мята - для подачи.

Пошаговый способ приготовления

Замочите изюм на 15 мин. в холодной воде.Обжарьте орехи, крупно порубите.Поставить варить булгур, положив туда же орехи и изюм. Варить до готовности крупы 10-15 мин.

Клубнику помыть и разрезать пополам. На сковороде растопить сливочное масло и положить в него клубнику разрезом вниз. Засыпать сахаром и держать на огне 2-3 минуты.

Выложить булгур с орехами и изюмом на тарелку. На него -клубнику вместе с соусом со сковороды и сразу подавайте украсив листочками мяты.