Творожный пирог с вяленой клюквой
Вкусный творожный пирог с вяленой клюквой: простой рецепт с творогом, манной крупой, кефиром и другими ингредиентами. Идеальный десерт для сладкого стола!
Продукты
- творог – 450 г
- крупа манная – ½ стак.
- кефир – 1 стак.
- яйцо – 5 шт.
- сахар – ½ стак.
- сахар ванильный – 20 г
- клюква вяленая – 40 г
- разрыхлитель – 1 ½ ч.л.
- соль – щепотка
Пошаговый способ приготовления
В манку влить кефир, перемешать, оставить на 20 мин. Манка за это время разбухнет.
Пять желтков взбить с двумя видами сахара.
Добавить творог (у меня – домашний, с рынка, я его даже не протирала через сито). Снова взбить.
Отправить в яично-творожную смесь соль, клюкву, манку с кефиром. Взбить.
Пять белков взбить и частями ввести в творожную массу. Перемешивать лопаткой, аккуратно (чтобы белки не осели!), снизу-вверх, вращая при этом чашу.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, вылить тесто.
Готовить в режиме «Выпечка» 50 мин. Готовый пирог не вынимать из мультиварки сразу, дать постоять еще 35 мин.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот пирог настолько нежный, что напоминает суфле!
За рецепт спасибо Ярославе!
Комментарии
29 июня 2014, 22:07
Очень красиво!
29 июня 2014, 23:40
очень аппетитно. Пытаюсь понять что на второй фотографии изображено ввиде рожка.
29 июня 2014, 23:42
Какой красивый творожник!Я уже хочу поробовать!
29 июня 2014, 23:49
Нежный ...
30 июня 2014, 00:11
Ольга, благодарю!
30 июня 2014, 00:12
Это я так в желтки сахар насЫпала! Правда, как рожок смотрится!
Спасибо за отзыв!
30 июня 2014, 00:15
Пеките на здоровье! Спасибо большое за отзыв!
30 июня 2014, 00:16
Ольга, спасибо! Действительно нежный: муки - ни грамма!
30 июня 2014, 00:27
ой, мне сегодня столько рецептов моей любимой выпечки с творогом попалось, начиталась от души,..
30 июня 2014, 00:42
Зоя, я тоже выпечку с творогом обожаю! Только я, блин, НАЕЛАСЬ от души!
30 июня 2014, 00:50
Классная выпечка! А я облизнулась и обзавидовалась... Мультя - то моя не хочет печь. Несколько раз пробовала... Реццепты Ярославы мне тоже очень нравятся.
30 июня 2014, 08:20
Обожаю в мульте творожную запеканку делать-всегда отличный результат. И этот-красавичк!!!
30 июня 2014, 08:47
Жана! Очень красив и аппетитен!!!! Особенно корочка!!!
30 июня 2014, 09:19
Класс ! ! !
30 июня 2014, 10:56
смотрится как колбаса))) я тоже не поняла)))
30 июня 2014, 13:49
очень красивая запеканочка!!!
30 июня 2014, 15:11
ммм..какой аппетитный пирог!
01 июля 2014, 02:16
Вот мультиварка творит чудеса! Похож на ватрушечку большую)))
01 июля 2014, 21:30
А я впервые в мультиварке готовила, взяла у сестры для участия в конкурсе! До этого сопротивлялась покупке мультиварки, а теперь оценила это чудо техники! Спасибо, что зашли!
01 июля 2014, 21:30
Татьяна, спасибо! Сама не ожидала, что так красиво получится!
01 июля 2014, 21:31
Андрей, спасибо!
01 июля 2014, 21:32
Анна, я рада, что Вам понравилось!
01 июля 2014, 21:32
Да, вкусный и нежный! Спасибо!
01 июля 2014, 21:33
Танюш, точно подмечено!
13 июля 2014, 12:33
Какая прелесть!!!!
13 июля 2014, 19:20
Спасибо за приятный отзыв!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти