Ленивые вареники из духовки
Попробуйте ленивые вареники из духовки с творогом и сметаной! В составе яйца, манная крупа, мука, соль, разрыхлитель и сливочное масло. Вкусно и просто!
Продукты
- творог - 400 г
- сметана - 3 ст.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- манная крупа - 4 ст.л.
- мука - 4 ст.л. + для подсыпки
- соль
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- масло сливочное - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Творог, сметану и соль хорошо растереть.
Добавить слегка взбитые яйца, взбить.
Ввести манную крупу, перемешать и оставить на 30 минут.
Муку просеять с разрыхлителем, добавить в тесто.
Духовку разогреть до 200* С.
Противень застелить пергаментом, смазанным маслом.
Тесто разделить на 3 куска.
Каждый кусок теста раскатать в колбаску, подсыпая муку, так как тесто довольно липкое.
Уложить колбаски на противень, слегка приплюснуть их сверху.
Разрезать колбаски наискосок (на противне), раздвинуть слегка.
Выпекать примерно 25 минут. Сверху вареники мало зарумянятся, но снизу образуется хрустящая корочка.
Сложить вареники в миску и залить растопленным сливочным маслом, я положила масло вниз и сверху. Встряхнуть.
Подавать ленивые вареники горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
27 июня 2014, 11:34
Из духовки всегда вкусно!
27 июня 2014, 11:36
Анна Юлиановна,какая прелесть! Очень аппетитно! Непременно поробую!
27 июня 2014, 11:47
Спасибо, Оля!
27 июня 2014, 11:48
Очень приятно, что рецепт понравился!
27 июня 2014, 12:16
Меняю на рёбра ! ! !
27 июня 2014, 14:38
Андрей, с удовольствием меняюсь, давно хочу отведать вашено мяска!
27 июня 2014, 15:06
Я люблю ленивые вареники .. Привычней варить .. Рецепт заинтересовал .. Попробую ..
27 июня 2014, 15:19
сняла с языка
27 июня 2014, 15:28
Впервые вижу запеченные вареники! Мне идея очень понравилась! Нужно приготовить!
27 июня 2014, 15:44
Аппетитные варенички!!!!
27 июня 2014, 15:58
Анна Юлиановна,у вас как всегда вкусно,по домашнему!
27 июня 2014, 16:26
Попробуйте, Оля! Думаю понравится этот способ.
27 июня 2014, 16:29
27 июня 2014, 16:32
Сразу все вареники готовы, не развариваются, как иногда бывает, а остальное как всегда.
27 июня 2014, 16:33
Спасибо, Мария!
27 июня 2014, 16:33
Спасибо, Дима!
27 июня 2014, 16:35
Никогда не пробовала запекать, спасибо за идею!
27 июня 2014, 16:49
Тоже не пробовала запекать, очень интересно!
27 июня 2014, 20:12
Ленивые вареники никогда не запекала. Мне по способу пиготовления творожные палочки напомнили Ваши вареники, Анна Юлиановна!
27 июня 2014, 20:34
Я думаю, что можно запечь в каком-нибудь соусе, тоже будет не плохо.
27 июня 2014, 20:35
Ирина,экспериментируйте,могут быть интересные варианты.
27 июня 2014, 20:41
Маша, сходство есть, но вареники остаются мягкими, чуть хрустящие снизу, а со сметаной разницы с вареными никакой. Мне надоело варить их в несколько приемов, да потом они слипаются, всё равно я их поджаривала до хруста и со сметаной отлично. Так что экономия времени большая.
27 июня 2014, 23:48
Очень интересный вариант приготовления!!!
28 июня 2014, 00:28
Здорово придумано!!!
28 июня 2014, 10:21
Спасибо, Тамара!
28 июня 2014, 10:22
Таня, благодарю!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти