Вход | Регистрация
Ленивые вареники с маком и клубничным соусом
Ингредиенты
- для вареников
- 250 гр. творога
- 35 гр. муки
- 2 ст.л. сахара
- 18 гр. яйцо
- 2 ст.л. мака (у меня маковая начинка))
- щепотка соли
- соус
- 300 гр. клубники
- 100 гр. сметаны
- сахарная пудра 2-3 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления
Творог перемешиваем(лучше миксером) с мукой, яйцами, сахаром и солью до однородности. Добавить мак. Его предварительно нужно смолоть в кофемолке. Или взять уже готовую маковую начинку. Рабочую поверхность припылить мукой. Затем из творожной массы сформировать 2 жгутика, нарезать их кусочками, шириной около 1,5см. Подготовленные вареники отварить при слабом кипении в течение 4-5 мин.
Для соуса в чашу блендера положить клубнику, сметану и сахарную пудру. Смолоть.
Подавать вареники, полив соусом!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Мое любимое время дня – это утро. Утро это пробуждение, начало чего то нового. Утро это восход солнца, это капли росы на траве, это стрекот кузнечиков и пение птиц в тишине. Да именно в тишине , потому что на улице еще никого нет, потому что в каждом доме на кухне горит свет, закипает вода в чайнике и каждый человек встречает свое начало дня за любимым завтраком.
О чем это я ?Да, об очень вкусных и веселых варениках и еще о более вкусном соусе к ним! Попробуйте!
Подача красивая!
И, конечно, вкусно!
Спасибо!
Спасибо!для меня тоже это было приятным открытием!Попробуйте!
Я делаю лентяйчиков с фруктами .. С клубникой .. С вишней .. А вот с маком не пробовала ..
А соус нежный .. 
Необычный вариант с маком очень понравится деткам! А соус просто объедение!
Ленивые??!!! -этот рецепт как раз для меня)))
Угощайтесь)))))
И я с маком не догадалась делать. Аппетитные!
Спасибо,Тамара!Попробуйте)))
Вкусный ВАРИАНТ ленивых вареников!
Спасибочки))))
Фото супер!!! Подача очень красивая, но ленивых вареников на сайте много, выставляйтесь вариантом, это считаеться хорошим тоном.
Спасибо за совет!вроде с маком на сайте не нашла,в следующий раз перестрахуюсь)))
Очень люблю ленивцев! они всегда вкусны! Ваши еще и оригинальненькие!
Да,по радуют и детей и взрослых!
Шикарные ленивчики! Спасибо за рецепт, буду делать!
На здровье!Рада,что рецепт вам приглянулся!
Отличное быстрое блюдо эти ленивые вареники, часто готовлю, люблю со сметаной, не сладкие.
Да,сами вареники намеренно не сладкие, подаются со сладким соусом.
С маком вкусно творог сочетается)))
Да,интересное сочетание!
На сайте миллион рецептов вареничков, надо выставлять вариантом!!!
Спасибо,мне уже выше наэто указали!