Императорский омлет

Ингредиенты

  • 4 яйца,
  • 170-200 гр. муки,
  • 6-8 ст.л. изюма,
  • 2 ч.л. коньяка,
  • 4 ст.л. сахара,

Пошаговый рецепт приготовления

Изюм промыть в горячей воде, обсушить и сбрызнуть коньяком.

Желтки отделить от белков.

Растереть муку, ванилин, щепотку соли и 3 ст.л. сахара с яичными желтками, добавив молоко.

В белки добавить остальной сахар и взбить в пену..

Подмешать яичные белки к мучной массе.

В сковороде распустить масло, вылить тесто и посыпать изюмом.

Испечь омлет с двух сторон, осторожно перевернув с помощью тарелки.

При подаче посыпать сахарной пудрой и украсить клубникой.

Пошаговые фото рецепта

Императорский омлет: шаг 1Императорский омлет: шаг 2Императорский омлет: шаг 3Императорский омлет: шаг 4Императорский омлет: шаг 5Императорский омлет: шаг 6Императорский омлет: шаг 7

Дополнительная информация

~ Очень вкусный омлет, больше похожий на бисквит отлично подойдет в качестве завтрака или десерта. С чашечкой чая или кофе отлично поднимет Вам настроение на целый день. 
Омлет так же подходит для детского питания. ~

 





~  Приятного аппетита! ~

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Kretsu
21.06.2014 17:17
Ответить

byrenka
21.06.2014 17:49
Ответить

Ох, с ума сойти!!!!indecision

Ответить

Ох не надо!! лучше приготовить и поесть!

Ольчик
21.06.2014 19:05
Ответить

Ох как аппетитно-то!!!
 

Ответить

Спасибо Ольчик!Угощаю!!

antea
21.06.2014 20:08
Ответить

Ну красота! И вкусно как!

Ответить

Спасибо большое!

Olga
21.06.2014 20:49
Ответить

Ну , да .. Больше на бисквит похоже .. laugh Очень эффектный .. 

Ответить

И по вкусу на бисквит похоже, но очень вкусный!

неля0503
21.06.2014 20:50
Ответить

Праздник для души тела-

Ответить

Это точно!!! Мои умяли его быстренько, дочь еще сверху шоколадной сгущенкой полила...

Tatjana
22.06.2014 00:40
Ответить

Очень нежно))) 

Ирина
22.06.2014 21:32
Ответить

Шикарная подача!

Марисолька
27.06.2014 21:12
Ответить

Крапсавец! Подача очень хороша!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4090736063936611.09
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru