Креветки с солеными лимонами на гриле

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и макроэлементов (КБЖУ) для указанных продуктов:

Ингредиенты:- Крупные сырые креветки с головой – 700 г- Лимон – 1 шт. (примерно 50 г)- Сок лимона – 1 ст.л. (около 15 г)- Кунжутное масло – 2 ст.л. (около 28 г)- Чеснок – 1-2 зубчика (примерно 6 г)- Свежий корень имбиря – 2-3 см (около 10 г)- Соль крупная – по вкусу, калорийность пренебрегаем- Свежемолотый черный перец – по вкусу- Растительное масло для смазывания – примерно 1 ст.л. (примерно 14 г, использовано для готовки)- Соевый соус киккоман – 50 мл

Расчет:

1. Креветки (700 г)

• Калории: примерно 85 ккал на 100 г → 700 г = 595 ккал
• Белки: около 18 г на 100 г → 126 г = 22,8 г
• Жиры: примерно 0,8 г на 100 г → 5,6 г
• Углеводы: около 1,5 г на 100 г → 10,5 г

2. Лимон (50 г)

• Калории: около 29 ккал на 100 г → 14.5 ккал
• Белки: 0,9 г на 100 г → 0.45 г
• Жиры: 0,2 г на 100 г → 0.1 г
• Углеводы: 9 г на 100 г → 4.5 г

3. Сок лимона (15 г)

• Калории: примерно 4 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 1 г

4. Кунжутное масло (28 г / 2 ст.л.)

• Калории: около 120 ккал на 1 ст.л. → 240 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: около 14 г на 1 ст.л. → 28 г
• Углеводы: около 0 г

5. Чеснок (6 г / 1-2 зубчика)

• Калории: примерно 4 ккал на г → 24 ккал
• Белки: 0.2 г на г → 1.2 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 1 г на г → 6 г

6. Имбирь (10 г)

• Калории: примерно 80 ккал на 100 г → 8 ккал
• Белки: 1.8 г на 100 г → 0.18 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 18 г на 100 г → 1.8 г

7. Растительное масло (14 г / 1 ст.л.)

• Калории: около 120 ккал на 1 ст.л. → 120 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 14 г
• Углеводы: 0 г

8. Соевый соус (50 мл)

• Калории: примерно 53 ккал на 100 мл → 26.5 ккал
• Белки: 8 г на 100 мл → 4 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 4 г на 100 мл → 2 г

Итоговые показатели:

Общие итоговые показатели:

• Калории: (595 + 14.5 + 4 + 240 + 24 + 8 + 120 + 26.5) = 1032.5 ккал
• Белки: (22.8 + 0.45 + 0 + 0 + 1.2 + 0.18 + 0 + 4) = 28.8 г
• Жиры: (5.6 + 0.1 + 0 + 28 + 0 + 0 + 14 + 0) = 47.7 г
• Углеводы: (10.5 + 4.5 + 1 + 0 + 6 + 1.8 + 0 + 2) = 25.6 г

Обратите внимание: для точности показатели могут немного варьироваться в зависимости от конкретных брендов и методов приготовления, а также если использовать масла и приправы в меньших или больших количествах.

Если нужно более точное или детализированное меню — сообщите!