Сырники с шоколадным сюрпризом
Ингредиенты
- творог - 1 пачка (200 гр)
- соль - щепотка
- манная крупа - 2 ст.л. без горки
- яйцо - 1 шт.
- шоколад - 20 гр
- мука - 30 гр
- масло растительное (для жарки) - 30 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Творог (можно использовать любой творог, если он будет не рассыпчатым, а по консистенции напоминать сметану, бывает и такое, просто добавьте еще 1-2 ложки манной крупы) чуть-чуть присолить, добавить яйцо и манную крупу, все смешать ложкой. Руку обсыпать мукой, взять немного массы, с средину положить 1-2 дольки шоколада, придать форму , обвалять в муке и жарить на растительном масле пару минут, до образования румяной корочки.
Подавать как горячими, так и холодными со сметаной, сливками, джемами.
Приятного аппетита!
Можно обвалять сырники в овсяных хлопьях и запечь в духовке, получается не менее вкусно.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Солнечное весеннее утро выходного дня... Душа поет, как и птицы на дереве под окном))). Что приготовить на завтрак своим родным? Да такое, чтобы угодить всем и порадовать чем-то неожиданным... В холодильнике творог, яйца, шоколад - отлично! Сегодня готовлю сырники с шоколадом!
Сюрприз удался. Всем понравилось сочетание несладкого, но и не пресного творога и сладкого шоколада.
Вкусно придумано ..
Оригинально!!!!!