Печенный молодой картофель с творожным салатом

Печенный молодой картофель с творожным салатом: сочные картофелины, творог, свежий огурец, чеснок, укроп, соль и перец – идеальное сочетание для вашего стола!

Печенный молодой картофель с творожным салатом

Продукты

  • 6 молодых картофелин среднего размера
  • 360 г творога
  • 2 свежих огурца
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 пучок укропа
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Картофель вымыть, завернуть в фольгу и запекать при 220 градусах 40 мин (до готовности).

Чеснок очистить и пропустить через пресс, укроп мелко нарезать, огурцы натереть на терке.

Соединить овощи и зелень с творогом, посолить по вкусу.

Готовый картофель освободить от фольги и разрезать вдоль пополам, но не до конца, а чтобы половинки были соединены кожурой.

Ножом измельчить мякоть в пюре, стараясь не повредить кожуру.

Положить в каждую картофелину по 2 ст л салата. Поперчить и подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5863

Понравилось: 14

Создан: 30 мая 2014, 21:49

Дополнительная информация

Очень вкусно, сытно и самодостаточно!!!! 

Комментарии

krisenok

30 мая 2014, 22:56

Я первая на такую вкуснятину!!!!!!!!!!

манюша

31 мая 2014, 00:13

Печёный картофель - это очень вкусно! Тем более с творожным сопровождением!

 

AnnaA

31 мая 2014, 00:37

 обожаю!

andreytsibulski

31 мая 2014, 08:05

Ооочень вкусно ! ! !    

antea

31 мая 2014, 09:24

Таня, картошечка очень вкусная!

Persona

31 мая 2014, 12:28

какая аппетитная картошечка!

ма-ма

31 мая 2014, 12:55

Танечка, супер!

krolya

31 мая 2014, 17:24

очень хочется

Ирина 211978

31 мая 2014, 23:14

Вкуснотища!

Olga

01 июня 2014, 16:51

Танюша ..  Хороша картошечка .. 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 674