Колбасный чизкейк «доктор»™ сделанный с любовью!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:

1) Необходимые продукты для приготовления

2)Перемолоть крекер на блендере или в мясорубке .

3) Масло растопить.

4) Взять разъемную форму. На дно постелить пергаментную бумагу и смазать растительным маслом.

5)Добавить масло к крекеру и хорошо перемешать. Полученную массу уложить в разъемную форму (диаметр 26).Хорошо уплотнить.

6) Взять Колбасу вареную «Доктор»™.

7) Пропустить через мясорубку.

8)Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Яблоко очистить от семян и кожуры и нарезать мелкими кубиками. Сыр твердый натереть на мелкой терке. Все хорошо перемешать.

9)Желтки 3 яиц соединить со сливочным творожным сыром.

10)Колбасную массу уложить в форму на крекер. Хорошо уплотнить. Сверху залить сырно - яичной массой и поставить в предварительно разогретую духовку при 180 г на 30 мин.

11)За 10 минут до окончания приготовления чизкейка, начинаем взбивать белки с щепоткой соли в плотную пену.

12)Как 30 минут пройдет. Покрываем сверху чизкейк взбитыми белками и печем еще 10 минут.

13)Украшаем остывший чизкейк “ розой из колбасы” и зеленым луком. Так как у меня использовалась вся палка колбасы, на украшение не хватило, и я использовала свою колбасу ((

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Колбасный чизкейк «доктор»™ сделанный с любовью!: шаг 1
1) Необходимые продукты для приготовления
Колбасный чизкейк «доктор»™ сделанный с любовью!: шаг 2
2)Перемолоть крекер на блендере или в мясорубке.
Колбасный чизкейк «доктор»™ сделанный с любовью!: шаг 3
3) Масло растопить.
Колбасный чизкейк «доктор»™ сделанный с любовью!: шаг 4
4) Взять разъемную форму. На дно постелить пергаментную бумагу и смазать растительным маслом.
Колбасный чизкейк «доктор»™ сделанный с любовью!: шаг 5
5)Добавить масло к крекеру и хорошо перемешать. Полученную массу уложить в разъемную форму (диаметр 26).Хорошо уплотнить.
Колбасный чизкейк «доктор»™ сделанный с любовью!: шаг 6
6) Взять Колбасу вареную «Доктор»™.
Колбасный чизкейк «доктор»™ сделанный с любовью!: шаг 7
7) Пропустить через мясорубку.
Колбасный чизкейк «доктор»™ сделанный с любовью!: шаг 8
8)Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Яблоко очистить от семян и кожуры и нарезать мелкими кубиками. Сыр твердый натереть на мелкой терке. Все хорошо перемешать.
Колбасный чизкейк «доктор»™ сделанный с любовью!: шаг 9
9)Желтки 3 яиц соединить со сливочным творожным сыром.
Колбасный чизкейк «доктор»™ сделанный с любовью!: шаг 10
10)Колбасную массу уложить в форму на крекер. Хорошо уплотнить. Сверху залить сырно - яичной массой и поставить в предварительно разогретую духовку при 180 г на 30 мин.
Колбасный чизкейк «доктор»™ сделанный с любовью!: шаг 11
11)За 10 минут до окончания приготовления чизкейка, начинаем взбивать белки с щепоткой соли в плотную пену.
Колбасный чизкейк «доктор»™ сделанный с любовью!: шаг 12
12)Как 30 минут пройдет. Покрываем сверху чизкейк взбитыми белками и печем еще 10 минут.
Колбасный чизкейк «доктор»™ сделанный с любовью!: шаг 13
13)Украшаем остывший чизкейк “ розой из колбасы” и зеленым луком. Так как у меня использовалась вся палка колбасы, на украшение к сожалению не хватило, и мне пришлось использовать свою колбасу (( Приятного аппетита!!!

Дополнительная информация

Урааааааааа! Совершилось чудо. Привезла мне подружка долгожданную посылочку колбасу вареную «Доктор»™.  sad Мы очень сильно хотели поучаствовать в  конкурсе  Здоровые рецепты для пикника! , а в нашем городе Уфа, к сожалению, нет вашей продукцииangel. Моя подружка Юля выручила меня, полетев по работе на конференцию в Москву , и купила там долгожданную колбаску вареную «Доктор»™. Радости не было придела, а попробовав, эту чудо колбаску мы пришли в полный восторг. Она нежная, аппетитная, мясистая и изысканная, без всяких искусственных добавок, а запах какой мммммм. Я на радостях придумала  новый рецепт,  который можно взять как на пикник, так и готовить друзьям на праздники.  Это - Колбасный Чизкейк «Доктор»™ сделанный с любовью! Он такой вкусный, пикантный, воздушный. Попробовав раз, вы не останетесь равнодушными. Вы и ваши гости будите в восторге!

Мы молодая семья с маленьким ребеночком. Недавно нам посчастливилось, и мы приобрели долгожданную квартиру в новостроящемся доме. Впереди ремонт. Но изначально начнем ремонт с кухни. Так как кухня - это самое теплое место, объединяющее  дорогих людей за  вкусной трапезой. Я пока в декрете покоряю кулинарные вершины, очень люблю баловать семью новыми кулинарными изысками. Именно потому мы решили поучаствовать в конкурсе. Может нам повезет, и мы выиграем такую  шикарную, уж очень красивую, стильную, функциональную и комфортную  посудомоечную машину HANSA на новоселье. О которой только можно мечтать)) Спасибо Юлечке , что помогла нам поучаствовать в конкурсе.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krisenok
24.05.2014 11:39
Ответить

Рецепт достойный главного приза! Удачи!

Елена
24.05.2014 11:50
Ответить

Спасибочки огромноеbroken heart. Старалась очень. уж очень хочетсяsurprise

andreytsibulski
24.05.2014 11:51
Ответить

Классный чиз-кейк !!!    С новосельем вас !!!  

Елена
24.05.2014 11:55
Ответить

Еще пока не въехали. Ремонт полным ходом. Большое спасибо

Linda82 (Marioka82)
24.05.2014 12:16
Ответить

Леночка, какая ты  молодец!!!! Просто супер, что у тебя так благополучно получилось раздобыть эту колбаску!!!!! Очень рада, за твой первый рецепт.  Вот видимо тебе организаторы конурса будут просто обязаны одать главный приз. Будт очень комично, если твой рецепт будет единственный. Эх, у меня есть пара интересных задумок....но Увыыыы,нет в Новороссийске "Доктора", я весь город изрыла.

Елена
24.05.2014 12:51
Ответить

и я всю уфу просмотрела. потом увидела что организаторы написали что она продается во многих магазинах Москвы. И мне на счастье подружку по работе отправили на конфиренцию в Москву.Я ей наказала чтоб нашла и прикупила. Боялась что не успею до конца конкурса.

Света C.
24.05.2014 13:17
Ответить

Леночка,как красиво и вкусно!Удачи!
 

Елена
24.05.2014 13:53
Ответить

спасибочки огромное

for_ever
24.05.2014 14:04
Ответить

     Очень красиво, вкусно! Удачи на конкурсе и в жизни! И с будущим новосельем!

Елена
24.05.2014 14:15
Ответить

спасибочки вам огромное за теплые слова

antea
24.05.2014 15:21
Ответить

Прекрасный чизкейк! Оригинально, вкусно!

Елена
25.05.2014 08:41
Ответить

Очень вкусно и в горячем и в холодном виде
 

sweta1
24.05.2014 16:37
Ответить

C новосельем!!!!

Елена
25.05.2014 08:39
Ответить

Спасибо.
 

Роман
24.05.2014 19:29
Ответить

indecisionвот это да. классный рецепт

Ольга
24.05.2014 19:34
Ответить

лечу пробовать

Olga
24.05.2014 21:08
Ответить

Очень интересный рецепт ..  Леночка .. 

Елена
25.05.2014 08:38
Ответить

спасибо
 

манюша
24.05.2014 21:10
Ответить

Интересный рецепт. Удачи!
 

Елена
25.05.2014 08:37
Ответить

спасибочки большое.Сама долго думала и придумала рецепт
 

Жанна
24.05.2014 23:54
Ответить

Очень красиво и вкусно! 

Елена
25.05.2014 08:36
Ответить

спасибо. очень вкусно как в горячем так и в холодном видеsad
 

byrenka
25.05.2014 13:51
Ответить

Замечательный рецепт!!!!Удачи в конкурсе!!!!sad

Елена
26.05.2014 07:31
Ответить


 

krolya
25.05.2014 13:57
Ответить

как же хорошо, что есть друзья.. а то мы бы не увидели такой замечательный рецепт

Елена
26.05.2014 07:30
Ответить

 спасибо
 

Лена72
02.06.2014 22:27
Ответить

Леночка, удачи в конкурсе, отличный рецепт!Подруга молодец!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4903297769411241.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru