Огненный стейк -гриль из индейки

Ингредиенты

потребуется:
индейка вырезка с грудки (у меня два не толстых стейка)
2 чайных ложки соевого соуса «киккоман»

1 ч.л. настоящей острой «аджики»
соль .
масло растительное- по 1 чайной ложке на стейк.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Мясо индейки полить соевым соусом «Киккоман», слегка посолить и обильно натереть острой аджикой с растительным маслом.

2. Дать мясу промариноваться около 30 минут при комнатной температуре.

3. Обжаривать на сковороде гриль примерно по 5 минут с каждой стороны на среднем огне. Если считаете, что мясо не прожарилось, добавьте еще время для обжарки. Подавать с овощами.

Пошаговые фото рецепта

Огненный стейк -гриль из индейки : шаг 1

Огненный стейк -гриль из индейки : шаг 2

Огненный стейк -гриль из индейки : шаг 3

Дополнительная информация

С ночи зарядили дожди. На улицу не выйдешь, мокро и пасмурно. Ах, как хочется поднять себе настроение и побаловать себя и семью вкусненьким. Для любимого мужа (индивидуально), который любит остренькое, я приготовила пикничный вариант индейки, очень вкусно такое мяско пожарить на открытых углях на гриле, но так как на улице дождь не прекращается я стейки из индейки пожарила на сковороде-гриль.