Слойки с творожной начинкой и изюмом
Слойки с творожной начинкой и изюмом на бездрожжевом тесте, с коричневым сахаром Мистраль, сметаной и кунжутом. Идеальный десерт для ценителей!
Продукты
- тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
- творог 9% - 500 г
- сахар коричневый мистраль демерара fine - 3-4 ст.л.
- ванилин - 1/3 ч.л.
- яйцо сырое - 2 шт.
- сметана - 4 ст.л.
- изюм
- сахарная пудра и кунжут
Пошаговый способ приготовления
В глубокой посуде смешиваем творог, яйца, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм.
Берем готовое слоеное тесто делим на 2 части
Раскатать в прямоугольник. Смазываем начинкой, не доходя до краев немного.Сворачиваем рулетом, край защипываем, переворачиваем швом вниз. Нарезаем на кусочки 3-4 см шириной.
Повторяем все тоже самое со второй половиной теста.
Разогреваем духовку до 200 градусов, выкладываем наши слойки смазываем яйцом. Печь до золотистого цвета минут 15-20. Остудить, посыпать сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
199 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 18377
Понравилось: 199
Автор: Мария
Создан: 08 мая 2014, 11:22
Дополнительная информация
Французские сладости
Комментарии
08 мая 2014, 14:24
я тоже
08 мая 2014, 15:50
очень вкусные слойки...французские...?!
08 мая 2014, 16:37
с творогом съем с большим удовольствием
08 мая 2014, 18:27
Слоечки выглядят аппетитно! Но не думаю,что это относится к французской кухне)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти