Ингредиенты

  • на 1 порцию-цветок:
  • 1/6 часть огурца, разрезанного вдоль
  • 25 гр. с/с лосося
  • горсть готового риса для суши (уже с заправкой)
  • 1 лист нори (можно использовать и половину листа)

Пошаговый рецепт приготовления

Лист нори положить на специальный бамбуковый коврик для суши. На лист нори выложить огурец, рядом положить полоску лосося и рис.

Аккуратно завернуть в ролл, прижимая и образуя треугольную форму (заданную срезом огурца). На конец нори выложить несколько рисинок, для "склеивания" края (подсмотрела у шеф-повара Вилсона Чанга).

Ролл разрезать острым ножом сначала на 2 части, затем положить обе части рядом и разрезать еще каждую на 3 части.

Сложить роллы в виде цветка, добавить веточку петрушки.

Подавать с соевым соусом и маринованным имбирем.

Приятного аппетита! ;)

Пошаговые фото рецепта

Роллы "цветок": шаг 1Роллы "цветок": шаг 2Роллы "цветок": шаг 3Роллы "цветок": шаг 4Роллы "цветок": шаг 5Роллы "цветок": шаг 6

Дополнительная информация

Мои третьи роллы. Рецепт-подача в виде цветка. Очень красиво смотрится! Попробуйте ;)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
29.04.2014 10:54
Ответить

 Классно ! ! !

Tamara Shepeleva
29.04.2014 11:20
Ответить

Оля, красоту сделала

mama tasi
29.04.2014 12:23
Ответить

:) Люблю эту форму, Олечка! Готовить просто, а выглядит на миллион
 

sweta1
29.04.2014 13:56
Ответить

Очень красиво,Оленька!

krolya
29.04.2014 17:22
Ответить

как красиво

byrenka
29.04.2014 18:20
Ответить

Красота!!!!

манюша
29.04.2014 22:31
Ответить

Очень красиво!
 

avani
30.04.2014 00:27
Ответить

pinkflamingo1962
30.04.2014 09:23
Ответить

Здорово!

olga
30.04.2014 14:43
Ответить

Очень красиво!

Olga
01.05.2014 11:31
Ответить

Красиво .. Очень красиво .. 

Ольга♥Ч
04.05.2014 12:45
Ответить

Спасибо всем большое!!! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4668907670045691.017
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru