Роллы цветок
Попробуйте удивительные роллы "цветок": с лососем, частью огурца и рисом для суши. Подавайте с соевым соусом и маринованным имбирем!
Продукты
- на 1 порцию-цветок:
- 1/6 часть огурца, разрезанного вдоль
- 25 г с/с лосося
- горсть готового риса для суши (уже с заправкой)
- 1 лист нори (можно использовать и половину листа)
- для подачи:
- веточка петрушки
- соевый соус тм "blue dragon"
- маринованный имбирь тм "blue dragon"
Пошаговый способ приготовления
Лист нори положить на специальный бамбуковый коврик для суши. На лист нори выложить огурец, рядом положить полоску лосося и рис.
Аккуратно завернуть в ролл, прижимая и образуя треугольную форму (заданную срезом огурца). На конец нори выложить несколько рисинок, для "склеивания" края (подсмотрела у шеф-повара Вилсона Чанга).
Ролл разрезать острым ножом сначала на 2 части, затем положить обе части рядом и разрезать еще каждую на 3 части.
Сложить роллы в виде цветка, добавить веточку петрушки.
Подавать с соевым соусом и маринованным имбирем.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9440
Понравилось: 17
Автор: Ольга♥Ч
Создан: 29 апреля 2014, 10:11
Дополнительная информация
Мои третьи роллы. Рецепт-подача в виде цветка. Очень красиво смотрится! Попробуйте
Комментарии
29 апреля 2014, 10:54
Классно ! ! !
29 апреля 2014, 11:20
Оля, красоту сделала
29 апреля 2014, 12:23
Люблю эту форму, Олечка! Готовить просто, а выглядит на миллион
29 апреля 2014, 13:56
Очень красиво,Оленька!
29 апреля 2014, 17:22
как красиво
29 апреля 2014, 18:20
Красота!!!!
29 апреля 2014, 22:31
Очень красиво!
30 апреля 2014, 09:23
Здорово!
30 апреля 2014, 14:43
Очень красиво!
01 мая 2014, 11:31
Красиво .. Очень красиво ..
04 мая 2014, 12:45
Спасибо всем большое!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти