Салат из молодого картофеля с маслинами, каперсами и пармезаном
Ингредиенты
- картофель молодой маленький - 500 гр.
- маслины - 15 шт.
- каперсы - 1 ст.л,
- масло оливковое - 2 ст.л,
- пармезан тертый - 2 ст.л,
- базилик сушеный - щепотка,
- соль морская - ,
- зелень - несколько веточек,
- чеснок - 1зуб.
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель помыть под проточной водой щеткой.
Отварить в "мундире" до готовности, остудить, очистить от кожуры.
Нарезать кружочками или на две части.
Заправить оливковым маслом (при желании, можно раздавить в масло зубчик чеснока), посыпать крупной морской солью, посыпать сушеным базиликом. Добавить маслины, каперсы, перемешать салат чтобы все вкусы смешались.
При подаче посыпать пармезаном и свежей зеленью.
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
чудесный салат,Танечка!Люблю такой!
Светуль, я тоже очень
Аппетитный салат!!! Вкусное сочетание!
Танюшка, какой салатик аппетитный!!!
Вкусный салат, Татьянушка!
Люблю такое, смотрится очень соблазнительно ! ! !
Отличный салатик!
Вкусный, салатик!
Фото шикарное! Супер!
красивый и сытный салатик
Вкуснющий салат!!!!
Вкусненький салатик
Аппетитный салатик!!!
Танюша !! Вкусно .. Очень .. !!