Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить в подсоленной воде, воду слить и потолочь. Грибы с луком мелко порезать и обжарить, посолить, поперчить. Мясо слегка приморозить в морозилке и тонко порезать как на отбивные. Хорошо отбить, посолить и поперчить. Из картофельного пюре сформировать лепешечки и в середину каждой положить начинку из грибов. Cкатать в шарик. Завернуть шарик в отбивную, чтобы не было просветов. Плотной ниткой перевязать крест на крест. Выложить на противень или в посуду для запекания. Приготовить соус: для этого смешать кетчуп с горчицей и майонезом (сметаной). Полить мясные кулечки полученным соусом и разложить веточки розмарина. Поставить в разогретую до 180°C градусов духовку и запекать до готовности мяса. Выложить на тарелку и украсить.

Дополнительная информация

Для Дмитрия Нагиева)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Татьяна М.
26.04.2014 09:15
Ответить

Красиво - но нужны пошаговые фото...

Ответить

Спасибо, Танечка! Пошаговые фото есть на моем сайте

Linda82 (Marioka82)
26.04.2014 10:16
Ответить

Леночка, здравствуйте! Очень рада Вас видеть на этом сайте!!!! Я хорошо знакома с Вашими рецептами, можно сказать, что я ваша поклонница.

Ответить

Здравствуйте! Ой, как приятно

Ольга♥Ч
26.04.2014 12:30
Ответить

Очень аппетитно! 

Ответить

спасибо большое!!

avani
26.04.2014 14:24
Ответить

Ответить

спасибочки!!

Ответить

спасибочки!!

for_ever
26.04.2014 15:52
Ответить

   Очень аппетитно и красиво! Несомнено вкусно! Интересно побывать на Вашем сайте, если не секрет.

Ольчик
26.04.2014 17:38
Ответить

Лена, отличные штучки! Очень аппетитно выглядят! Частенько бываю на вашем сайте.
 

Ответить

Спасибо большое, Олечка! Очень рада

for_ever
26.04.2014 18:19
Ответить

     Спасибо за ответ и наводку на сайт. Обязательно "прийду в гости"!

Olga
28.04.2014 20:59
Ответить

Симатишные 

Ответить

Спасибо, Олечка

Лидия
22.05.2014 12:37
Ответить

Лена,очень аппетитно!И очень вкусно,я готовила эту вкусняшку по твоему рецепту в Арт кухне,так что тебе мой голос!

Ответить

Спасибо, Лидочка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4499809670330261.09
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели