Блинчики французские тонкие пьяненькие
Попробуйте наши блинчики французские тонкие, пьяненькие! Сготовлены на молоке, светлом пиве, коньяке. Идеально с сахаром и солью для гурманов!
Продукты
- молоко 600 мл.,
- пиво светлое 150 мл.,
- коньяк 75 мл.,
- яйца 300 г
- масло топлёное 75 г
- мука пшеничная 350 г
- (сахар 50 г),
- соль 5 г
Пошаговый способ приготовления
Добрый день!
Хотим блинчиков,хотим тоненьких,
деток маленьких уже нет,
значится-можем и пьяненьких испечь!
Угощайтесь,друзья!
Смешиваем молоко с растопленным топлёным маслом,
добавляем яйца(у меня 5 крупных яиц)
и коньяк(или апельсиновый ликёр).
Подмешиваем просеянную муку с солью,
вливаем пиво и замешиваем тесто.
Ставим его в холод на пару часов.
Затем печём тонкие блинчики(диаметром 26 см.),
у меня получилось 25 штук(парочку-другую утащили,факт!).
(Обязательно прикрывайте готовые блинчики крышкой,
чтобы не сохли края,я этого не сделала,спешила очень.).
Поскольку сахар в тесто я на клала вообще,
кушать такие блинчики можно с чем душа пожелает.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8317
Понравилось: 17
Автор: sweta1
Создан: 25 апреля 2014, 15:59
Дополнительная информация
Судя по тому,с каким отличным настроением я их,улыбаясь беспричинно,пекла
и какие расчудесные ажуры мне на этих блинчиках виделись,
парЫ сделали -таки своё дело.....Светочка опьянела...
учитывайте и это,друзья!Удачи!
Комментарии
25 апреля 2014, 16:30
Светуля, угощай, пока не разобрали. Мне парочку
25 апреля 2014, 16:39
Нееее,лично мне парочкой не обойтись - стопочку,стопочку,что сразу не съем - про запас оставлюЭто ж какие блинчики!!!Ажур да еще и пьяненький - ну то,что мне просто необходимо!!!Молодечик,сестренка
25 апреля 2014, 16:45
так я сразу на нас двоих и пекла.....сижу я теперь перед экраном,вся такая весёлая и радаЯ,блинами угощаю......бери сразу много,чтоб не бегать потом,мало ли ,меня не будет на месте...
25 апреля 2014, 17:10
Так я и рассчитывала на ВСЕ!!!
25 апреля 2014, 17:47
Эх, похоже я опаздала на блинчики, придётся самой стряпать
25 апреля 2014, 17:57
Н-да...поздновато я пришла. Да с пивом, да с коньяком...это я что-то время не расчитала.
25 апреля 2014, 19:41
Аппетитненькие такие бражники!!!!!
25 апреля 2014, 19:30
Всё что с душой делается принимается от души.Заразила, раздразнила. Буду делать на завтрак. Спасибо.
25 апреля 2014, 20:36
Стопочку за стопочкой... Выпил-закусил..токо стопочками!!!!!!!!!!Отличные блинчики!!!!!!!!
25 апреля 2014, 22:10
Вкусняшка! Обожаем!
25 апреля 2014, 23:54
насмотрелась я пьяноооооо, не дойду я до кроватиииии
26 апреля 2014, 00:06
Хороши пьяненькие блинчики!
26 апреля 2014, 00:38
да нет,не опоздала...щас выдам!
26 апреля 2014, 00:39
Свет,бЭз блинов ты от меня не уйдёшь!!!!
26 апреля 2014, 00:40
ага!пеки и пьяней.....Спасибо!
26 апреля 2014, 00:41
Танечка!Я тебе так рада,так рада....благодарю!!!
26 апреля 2014, 00:42
это ты ,Ксюнь,про какие стопочки говоришь?...стопочки водочки ...или стопочки блинчиков??!!!и того,и другого,и можно бЭз хлеба!
26 апреля 2014, 00:43
Благодарю!
26 апреля 2014, 00:47
спасибо,Иринка!
26 апреля 2014, 15:47
Туточки уже все пьяненькие, даже Светик, а я на свежую голову, рецептик забрала. Пробовать-то, к сожалению, уже нечего! Светик, замечательные у тебя блинчики! Фотки - супер, так и просятся блинчики: "Съешь меня!" Такие ещё не пробовала, но это ж совсем не сложно. .Спасибки, дорогая!
27 апреля 2014, 20:42
Светик , какая аЖурно-аппетиТная стопочка !! Вкус не представляю .. поэтому забираю попробовать .. Спасибки ..
27 апреля 2014, 22:45
Круто!
28 апреля 2014, 00:12
конечно,Иришка,это совсем не сложно.......попробуй обязательно!
28 апреля 2014, 00:14
раз не представляешь вкуса,пеки!Оленька,они тебе понравятся,я так думаю.....
28 апреля 2014, 00:14
Благодарю!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти