Корейка праздничная

Фото к рецепту: Корейка праздничная

Домашняя

50 мин.

8

Средний

12502

36

23

22 апреля 2014, 19:15

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим клюквенный соус.

Ягоды клюквы положить в ковшик, добавить водку, цедру апельсина, перемешать, поставить на огонь, дать закипеть и затем уварить на медленном огне несколько минут до загустения.

Смешать в мисочке клюквенный соус, мед и лимонный сок.

Мясо помыть и обсушить на бумажном полотенце. В мясе сделать разрезы, по диагонали, глубиной около 3-4 мм.

Мясо посолить и полить соусом. Пол порции.

Выложить мясо в форму для запекания, на застеленный лист пергамента смазанный маслом.

В ромбики вставить по бутончику гвоздики. Я, это делаю при помощи шпажки.

Поставить в разогретую духовку при температуре 180 градусов.

Запекать в течение 45-50 минут.

Совет! Добавьте в оставшийся соус 1 ст. л оливкового или подсолнечного масла. Для румяной корочки.

За 15 минут до окончания готовки смазать оставшимся соусом.

Готовое мясо выложить на блюдо. Украсить по желанию.

И наслаждаться безупречным вкусом.

Пошаговые фото рецепта

Корейка праздничная: шаг 1Корейка праздничная: шаг 2Корейка праздничная: шаг 3Корейка праздничная: шаг 4Корейка праздничная: шаг 5Корейка праздничная: шаг 6

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ольчик
22.04.2014 19:23
Ответить

ВАУ!!! Какая красота!!! я просто в обмороке валяюсь
 

avani
22.04.2014 19:52
Ответить

Спасибо, Олечка.

фрау блюм
22.04.2014 19:26
Ответить

Я тоже так делала. Подтверждаю - это ОЧЕНЬ вкусно И фото безупречные)))

avani
22.04.2014 19:51
Ответить

Спасибо

sweta1
22.04.2014 19:35
Ответить

именно!!!Вкус у мяса под таким  соусом должен быть безупречным!!! уверена!

avani
22.04.2014 19:54
Ответить

Светулечка, угощайся моя хорошая

Света C.
22.04.2014 19:47
Ответить

Шикарно!

avani
22.04.2014 19:52
Ответить

Спасибочки

Linda82 (Marioka82)
22.04.2014 19:52
Ответить

Супер!!!! А как ароматно!!!!!!

avani
22.04.2014 19:54
Ответить

Спасибо дорогая. Рада тебя видеть

irina vladimirovna
22.04.2014 20:14
Ответить

Светуля!Просто шикарная корейка!Красота!

avani
22.04.2014 20:40
Ответить

Ирочка, спасибо моя золотая

krisenok
22.04.2014 20:27
Ответить

Светик, шикарно! Фото такое аппетитное, ммм!

avani
22.04.2014 20:43
Ответить

Натусик, спасибо дорогая

krolya
22.04.2014 21:32
Ответить

шик и блеск, красотаааа

avani
22.04.2014 23:26
Ответить

Зоечка, спасибочки.

olga
22.04.2014 21:57
Ответить

Светик мне понравился рецепт, хочу повторить. А на фото как будто красная смородина, очень красиво!!!

avani
22.04.2014 23:26
Ответить

Олечка, мяско очень вкусное. Угощайсяsad

ludmila
22.04.2014 22:26
Ответить

55555+

 

 

avani
22.04.2014 23:35
Ответить

Спасибочки

Olga
22.04.2014 23:02
Ответить

Света , какие фотографии жизненные ..  Мясо с таким соусом .. Очень .. 

avani
22.04.2014 23:25
Ответить

Спасибо , моя хорошая

andreytsibulski
23.04.2014 07:20
Ответить

  Люблю мясо, темболее под таким соусом ! ! !

avani
23.04.2014 13:13
Ответить

Спасибо

byrenka
23.04.2014 07:52
Ответить

Классика!!!! Вкууууууусно!!!!!!

avani
23.04.2014 12:44
Ответить

Спасибо дорогая

lil-8888
23.04.2014 08:22
Ответить

Светочка, шикарное мяско и соус прелесть!

avani
23.04.2014 13:15
Ответить

Лена72
23.04.2014 09:10
Ответить

Светуля, обалденное мяско, очень нравиЦа!

avani
23.04.2014 13:15
Ответить

antea
23.04.2014 10:19
Ответить

Светлана, корейка очень аппетитная, фотографии отличные!

avani
23.04.2014 13:16
Ответить

Львица
23.04.2014 10:59
Ответить

Светик, КЛАСС!!!  Очень ароматная наверно была, корейка...laugh

avani
23.04.2014 13:17
Ответить

Tamara Shepeleva
23.04.2014 15:37
Ответить

Светочка, это бесподобно вкусно!!!

avani
23.04.2014 16:01
Ответить

Тамарочка, спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.49437084626574551.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru