Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Парная свинина тушеная в томатном соке с баклажанами для сени к ф кухня

Насладитесь нашим блюдом: парная свинина тушеная в томатном соке с баклажанами, луком и специями. Идеально для гурманов! Рецепт с к/ф "Кухня".

Продукты

мякоть парной свинины с жиром и кожей - 300 г
лук репчатый - 1шт
баклажан (маленький) - 1шт
сок томатный от помидор в собственном соку - 2стак
перец красный чили молотый - 0,5 ч.л.
горчица домашняя - 1 ч.л.
зелень - 1пучок крупный
соль

Пошаговый способ приготовления

Мясо порезать на не слишком мелкие кусочки;

Выложить на раскаленную сковороду, посолить, поперчить, добавить лук - обжарить до золотистого цвета;

Баклажан нарезать соломкой - добавить к мясу, залить томатным соком;

Добавить горчицу, перемешать и тушить на слабом огне - 30 минут;

За 5 минут до готовности - добавить рубленную зелень;

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

13 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12995

Понравилось: 13

Автор: Татьяна М.

Создан: 22 апреля 2014, 11:24

Каталоги: Закуски Томатный сок

Дополнительная информация

Люблю к/ф Кухня, смотрела все серии и все персонажи уже родные и любимые...

Сеня - один из наиболее привлекательных и интересных героев для меня - мастер по шинковке и мясу... Веселый и дружелюбный парень, хотя и трусоватый... Шеф характеризует Сеню одной фразой: «Он настоящий дуралей, но мастер своего дела!»... Вместе со своим напарником Федей он отвечает за все розыгрыши на кухне... Еще Сеня подворовывает продукты, и думает, что шеф про это не знает…

Роль исполняет - актер Сергей Лавыгин

Думаю, что Сеня оценил бы мое мяско - ароматное, сочное, вкусное !!!

А рецепт наивкуснейшего сока томатного тут...