Кулич ванильный праздник
Кулич "Ванильный праздник": идеальный рецепт с мукой, молоком, дрожжами и ванильным сахаром. Глазурь из белого и темного шоколада придаст изысканность!
Продукты
- мука - 5 ст.
- молоко - 1,5 ст.
- дрожжи - 15 г
- сахар - 150 г
- масло сливочное - 150 г
- ванильный сахар - 1 пакетик.
- для глазури:
- шоколад белый - 100-150 г
- шоколад темный - 50 г
- масло сливочное - 10 г
- сливки - 100 мл.
Пошаговый способ приготовления
Дрожжи развести в половине стакана молока. Когда они начнут пузыриться, вылить их в большую миску, всыпать 1 стакан муки и поставить все в теплое место, чтобы опара поднялась. Затем влить оставшееся молоко, добавить сахар, растопленное масло и ванильный сахар. Подсыпая муку, замесить тесто. Тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, чтоб подходило. Когда тесто поднимется, его необходимо обмять и выложить в формы, заранее смазанные маслом и обсыпанными толчеными сухарями, заполнив их наполовину. Дать куличам еще немного постоять в форме, затем смазать их яйцом и выпекать до готовности при 180°. В металлическом ковшике или кастрюльке нагреть сливки, поломать белый шоколад, растопить, в конце добавить 1 ч. л. сливочного масла. Немного остудить и полить этой глазурью куличи. Сверху украсить растопленным темным шоколадом.
Сохраняй и поделись с друзьями
255 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5715
Понравилось: 255
Автор: Лейсаночка
Создан: 21 апреля 2014, 23:36
Комментарии
22 апреля 2014, 15:40
Хороши куличи ..
22 апреля 2014, 17:05
Интересное оформление!!!
22 апреля 2014, 16:44
25 апреля 2014, 09:25
Какой симпатичный куличик!))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти