Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Десерт желейно творожный

Попробуйте наш десерт желейно-творожный с упаковкой желе вкусом клубники или персика. Добавьте фрукты, коньяк и орешки для идеального вкуса!

Продукты

1 упаковка желе со вкусом клубники haas
1 упаковка желе со вкусом персика haas
( можно взять с любым другим вкусом или приготовить самим из соков фруктов и желатина)
курага- горсть
виноград без косточек( в идеале взять было клубнику, но таковой не имелось)- гроздь
коньяк-2 ст.л.
сахарная пудра haas- 2 ст.л.
ванилин haas 1 гр
сливочный творожный сыр-150-200 гр
печенье- 3 шт
орешки( любые)-50 гр

Пошаговый способ приготовления

Прежде всего заливаем помытую курагу коньком и даём настоятся( минимум на 1 час)( если брать свежие персики, абрикосы, то этого конечно делать не нужно)

Желе разводим по инструкции на упаковке.

Виноград, если с косточками, то разрезаем пополам и вынимаем их, у меня хоть и без косточек, но я всё равно разрезала, т.к. был крупный.

курагу нарезаем на кубики.

В бокалы в каждый отдельно положить виноград и курагу.

Там, где курага, заливаем на 1/2 стакана желе со вкусом персика, а там где виноград - со вкусом клубники.

В наклонном состоянии ставим их в холодильник( я их наклонила, поставив их в широкие кружки).

Оставшее желе я разлила по формочкам вместе с фруктами и поставила также в холодильник до застывания.

Творожный сыр взбиваем с ванилином и сахарной пудрой.

Печенье с орешками размалываем.

Когда желе застыло, достаём и во вторые половины бокалов укладываем взбитый творожный сыр. Сверху посыпаем орехопеченюшной крошкой.

А желе из формочек достаём( при помощи опускания формочек в горячую воду на 3 сек) сверху творожную массу и посыпаем крошкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

9 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7726

Понравилось: 9

Автор: krolya

Создан: 21 апреля 2014, 11:15

Каталоги: Десерты Муссы

Дополнительная информация

Такой десерт делаю частенько(иногда желе беру готовое, иногда сама делаю из соков и желатина), из-за того что просто, эффектно и вкусно! наткунвшись на похожий рецепт в книге Ивлева и Рожкова, решила, ещё разочек это воплотить... а тут ещё и конкурс подходящий surprise .