Блины пшеничные фм иллюстрация
Вкусные пшеничные блины на опаре: мука, теплое молоко, дрожжи, яйцо и сливочное масло. Жарьте на растительном или топленом масле для идеального завтрака!
Продукты
- для опары:
- мука - 250 г
- теплое молоко - 2 ст.
- дрожжи - 20 г
- для теста:
- мука - 250 г
- теплое молоко - 1 ст.
- сахар - 1 ст.
- яйцо - 1
- сливочное масло - 2 ст.л.
- соль
- для жаренья:
- растительное или топленое масло - 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Готовим опару (смешав все ингредиенты), даем ей подняться (около 1 часа).
Вмешивам сырые желтки, сахар, масло, молоко и муку. Солим.
Прибавляем взбитые в пену белки и осторожно перемешиваем, оставляя пышной блинную массу.
Даем еще раз подняться и жарим блины. Если тесто густое прибавляем молока.
Подаем со сметаной, вареньем, сгущенным молоком или медом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Мой любимый вариант сладких дрожжевых блинов. Очень люблю, но готовлю редко - очень калорийно!
Комментарии
12 апреля 2014, 13:50
Танюш, твои блинчики невероятно аппетитные! Люблю дрожжевые, но как и ты пеку крайне редко
12 апреля 2014, 13:59
ну что тут скажешь, хороши блинчики, ой, БЛИНЫ
12 апреля 2014, 13:34
Блины супер! Сейчас бы с холодным молочком
12 апреля 2014, 14:57
12 апреля 2014, 16:23
Понимаю тебя, Наташ - остановится не возможно!!!
12 апреля 2014, 16:22
Спасибо, Зоя!!!
12 апреля 2014, 16:24
Никогда блины не запивала молоком - надо попробовать!
12 апреля 2014, 16:23
Спасибо, Сонечка!
12 апреля 2014, 17:10
Красавчики!
12 апреля 2014, 19:28
мы друг друга поняли!
12 апреля 2014, 19:04
Чудесные и вкусные!
12 апреля 2014, 21:03
Ой,вкуснотища! Надо срочно печь дрожжевые блины!
13 апреля 2014, 00:38
Танечка, супер!
13 апреля 2014, 07:39
Спасибо, мои дорогие!!!!
13 апреля 2014, 09:20
Вот-бы к завтраку таких блинов ! ! !
13 апреля 2014, 10:46
Да, блинчики калорийная штука, я изредка пеку тоже. Таня, блины у Вас замечательные.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти