Галета из постного теста с яблоками и брусникой

Ингредиенты

  • 2,5 ст. пшеничной муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ст. растительного масла
  • 1/2 ст. горячей воды

Пошаговый рецепт приготовления

Воду нагреть почти до кипения. Смешать горячую воду с растительным маслом.

Муку просеять с солью и разрыхлителем.

В мучную смесь добавить влажную и замесить тесто. Тесту дать отдохнуть на столе 30 минут.

Тесто раскатать на столе в большой круг (примерно 40 см в диаметре), перенести на противень, застеленный силиконовым ковриком.

Яблоки вымыть, обсушить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками.

Подготовленный яблоки уложить в центр круга. Посыпать брусникой и сахаром (у меня - 2 ст л). Загнуть края теста, формуя галету. Поставить в разогретую духовку

Выпекать при 200С 30 минут, закрыть центр галеты фольгой, снизить температуру до 180С и печь ещё 10 минут.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Галета из постного теста с яблоками и брусникой: шаг 1Галета из постного теста с яблоками и брусникой: шаг 2Галета из постного теста с яблоками и брусникой: шаг 3Галета из постного теста с яблоками и брусникой: шаг 4Галета из постного теста с яблоками и брусникой: шаг 5Галета из постного теста с яблоками и брусникой: шаг 6Галета из постного теста с яблоками и брусникой: шаг 7Галета из постного теста с яблоками и брусникой: шаг 8

Дополнительная информация

Постный вариант французского десерта - галеты с  яблоками и брусникой. Начинка с ярко выраженным вкусом брусники и яблок, минимум сахара.  Угощайтесь!





 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

antea
09.04.2014 20:52
Ответить

Вкусная галета, Маша!Яблоки и брусника хорошее сочетание.

манюша
10.04.2014 07:44
Ответить

Моё любимое сочетание!
 

pinkflamingo1962
09.04.2014 21:00
Ответить

Какая красивая и вкусная галета у тебя,Машуль, получилась!

манюша
10.04.2014 07:42
Ответить

Спасибо!
 

ella_b
09.04.2014 21:11
Ответить
Маша,красиво и очень аппетитно получилось!
byrenka
09.04.2014 21:14
Ответить

Очень аппетитно!!! И калорий не очень много!!!!!

krolya
09.04.2014 21:16
Ответить

какая же она красииивая

Tamara Shepeleva
09.04.2014 21:31
Ответить

Очень вкусно! Делала такую только без брусники

Лена72
09.04.2014 21:31
Ответить

Красивая и вкусная!

krisenok
09.04.2014 21:38
Ответить

Аппетитная вышла галета! Класс!

sweta1
10.04.2014 01:11
Ответить

хо!в твоeй галете яблоки и брусника....так люблю этот "союз"!!!

Olga
10.04.2014 08:52
Ответить

Я люблю галету , часто делаю .. Только брусника в наших краях не водится .. Я добавляю грушу и специи .. Маша .. Это очень вкусно .  

andreytsibulski
10.04.2014 09:12
Ответить

   Очень аппетитная галета ! ! !

ogiway
10.04.2014 10:00
Ответить

Да-да яблоки с брусникой-прелесть что такое! Славная галета!

Ирина 211978
10.04.2014 13:57
Ответить

Вкуснотища!

avani
11.04.2014 14:47
Ответить

mama tasi
12.04.2014 14:25
Ответить

Люблю я галету! Маш, а начинка из яблок и брусники - мечта! :)

манюша
12.04.2014 20:51
Ответить

Девочки, спасибо за добрые слова!
 

mellorn
09.05.2014 21:47
Ответить

Машунь, очень вкусно!!!! Прекрасное сочетание - яблоки+брусника!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4903297769411241.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru