Котлеты из капусты.фм

Ингредиенты

  • жир для жарения-25 гр. (я жарила на растительном масле)
  • панировачные сухари-1 ст.л.
  • соль-по-вкусу.
  • горячая вода или бульон,в книге не указанно точно,я брала воду 200 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту вымыть и мелко нарубить.

Залить горячей водой,тушить на слабом огне пока жидкость не выкипит.

Добавить в капусту манную крупу,размешать,тушить около 15минут(можно подлить ещё воды либо бульона).

В отдельной сковороде обжарить лук.

Капусту переложить в миску и слегка остудить.

Добавить к ней лук,яйца,соль,перемешать до однородной массы.

Сформовать котлеты,запанировать в сухарях и жарить до появления коричневой корочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Котлеты из капусты.фм: шаг 1Котлеты из капусты.фм: шаг 2Котлеты из капусты.фм: шаг 3Котлеты из капусты.фм: шаг 4Котлеты из капусты.фм: шаг 5Котлеты из капусты.фм: шаг 6

Дополнительная информация

Девочки,я взяла половину порции,но так как у меня маленькие яйца,то добавила два,а не полтора как уж положенно ,думаю это не серъёзный мой проступокsurprise

Книгу мне прислала наша Зайка,спасибо дорогаяangryмногое там нашла,листочки загнула,буду готовить

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krolya
09.04.2014 16:01
Ответить

сегодня нас девочки радуют овощными котлетками, но я такое ооочень люблю так что и Машену тарелочку слопаю и твою... пока никого нет пододвтигай скорее

Пы.Сы. очень рада, что книжечка понравиласьsurprise

Лена72
09.04.2014 16:04
Ответить

Спасибо, Зайка, угощайся пока нету никого, забирай все.

krolya
09.04.2014 16:15
Ответить

angry

Kretsu
09.04.2014 16:21
Ответить

Из всех овощных котлеток больше всего люблю капустные!Забираю рецептик!

Лена72
09.04.2014 15:54
Ответить

Маша, спасибо!Я только забыла написать для нелюбителей манки, она там воьбще не чувствуется!

Olga
09.04.2014 16:37
Ответить

Лена , хороши котлетки !  Аппетитные  !!!  

Лена72
09.04.2014 16:14
Ответить

Олечка, угощайся.

antea
09.04.2014 18:55
Ответить

Лена, котлетки очень вкусные, люблю такие, со сметаной!

Лена72
09.04.2014 18:58
Ответить

Анна Юлиановна, спасибо Вам!

Persona
09.04.2014 18:58
Ответить

Я тоже загинаю листочки , когда хочу что-то приготовить ))) вкусные котлетки получились 

Лена72
09.04.2014 18:59
Ответить

Спасибо, любимка!

byrenka
09.04.2014 19:25
Ответить

Люблю капустку!!!! А в таких котлетках в три раза больше!!!!

Лена72
09.04.2014 19:27
Ответить

Танечка, спасибо большое!

манюша
09.04.2014 19:41
Ответить

Лен, автор книги в. Алямовская? Мне нравиться этот автор. Первую книгу мне подарил друг сына (ныне покойный). Я по ней иногда готовлю и бережно храню. Вторую прислала мне наша Оксик. Спасибо ей огромное!

А котлетки получились замечательные!



 

Лена72
09.04.2014 20:01
Ответить

Нет, Маша, автор Николай Могильный, кника другая у меня, но кстати этот рецепт ещё у меня и в другой книге есть.

Нуф-Нуф
09.04.2014 20:13
Ответить

Какие красивые котлетки!

Tamara Shepeleva
09.04.2014 21:43
Ответить

Котлетки очень аппетитно  выглядят. Не сомневаюсь что вкусно!

Ксюшенция
09.04.2014 22:37
Ответить

Люблю такие котлетки!!!

sweta1
10.04.2014 00:36
Ответить

Лена72
10.04.2014 07:40
Ответить

Девушки, спасибо, угощайтесь!

ogiway
10.04.2014 09:46
Ответить

sadСимпатишные! И на вкус хороши!  Я изредка делаю-со сметанкой или грибным соусом-очень вкусно!

Ирина 211978
10.04.2014 14:02
Ответить

Очень люблю капустные котлеты, но редко делаю - больше никто не ест!

Лена72
10.04.2014 14:08
Ответить

Оксанушка, Иришка, спасибо!

sentyabr
10.04.2014 17:32
Ответить

Хороши! Люблю капустные котлетки, особенно со сметаной, отличный рецепт!

Лена72
10.04.2014 17:08
Ответить

Мариночка, спасибо!

avani
11.04.2014 14:50
Ответить

Лена72
11.04.2014 14:27
Ответить

Светочка,попробуй,спасибо!angry

mama tasi
12.04.2014 14:30
Ответить

Лен, капустные котлеты очень люблю, но пока не нашла идеального рецепта, попробую приготовить по твоему рецепту angry

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели