Легкий ужин рулет из филе трески с листами нори и овощами
Легкий ужин: рулет из филе трески с нори и овощами. Готовьте с морковью, шпинатом, томатной пастой и лимонным соком. Полезно и вкусно!
Продукты
- 500 г филе трески
- 150 г моркови
- 50 г лука репчатого
- 2 ст.л. томатной пасты
- 150 г шпината (у меня мини шпинат)
- соль
- перец по-вкусу
- 1 ст.л. масло оливковое
- 2 листа нори
- 2 ч.л. кунжута
- 2 ст.л. сока лимона растворенного в 200 г воды.
Пошаговый способ приготовления
Филе трески ополоснуть в воде с лимонным соком, посолить.
Морковь и лук почистить. Морковь натереть на мелкой тёрке (для сыра).
Лук нарезать мелким кубиком.
На коврик для суши положить лист нори, на него выложить влажное филе, полосами выложить тертую морковь, листья шпината и порезанный лук. См. фото!
На лук положить томатную пасту.
Все овощи по вкусу посолить, сбрызнуть маслом и поперчить.
Сверху положить еще лист нори и на него еще раз выложить морковь и лук. По вкусу посолить, сбрызнуть маслом.
Сформировать рулет с помощью коврика.
Затем рулет переложить в форму для запекания, смазанную маслом. Посыпать кунжутом.
Поставить в разогретую до 220 гр духовку на 30- 40 мин. До легкого зарумянивания кунжута.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
26 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Рыба в листе нори получается очень сочной, а так же очень полезной!
Комментарии
23 марта 2014, 23:52
очень вкусный ужин у тебя был
24 марта 2014, 00:11
Очень нравится мне, Светуль!
24 марта 2014, 00:21
Заманчиво)))
24 марта 2014, 08:44
Вот эти суши -по мне! Меньше риса-больше рыбы!!! Отличный рулет, Светочек, протсо класс!!!
24 марта 2014, 09:19
Интересная идея! Утащила к себе!
24 марта 2014, 09:31
чень интересно и вкууусно!
24 марта 2014, 11:44
Какие фотографии сочные !!! Светик , замечательная рыбка !!!
24 марта 2014, 13:29
подписываюсь под каждым словом
24 марта 2014, 18:07
Рыба с овощами, вкуснотень!
24 марта 2014, 20:10
Светлана, очень эффектное блюдо, конечно вкусное!
24 марта 2014, 21:21
Светик!Браво,ты придумала потрясающий рецепт...я в восторге!
24 марта 2014, 21:37
Спасибо всем огромное!
24 марта 2014, 21:36
да-аа, очень! спасибо!
24 марта 2014, 21:37
ура! спасибо, Лена!
24 марта 2014, 21:38
спасибо, дорогая!
24 марта 2014, 21:48
Оксаночка, риса здесь нет, только рыбка и овощи! Спасибо!
24 марта 2014, 22:37
24 марта 2014, 23:07
Восхитительный рулет!
25 марта 2014, 07:56
Отличный ужин, особенно с хорошим вином !!!
25 марта 2014, 08:59
Шикарно, Светлан!!!!
27 марта 2014, 00:44
Оригинально, Светочка, какая ты фантазёрка! Про суши для ленивых,т.е. меня, помню, обязательно сделаю, а теперь ещё такая соблазнительная рыбка!
10 апреля 2014, 22:17
спасибо, дорогие!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти