Мясо без всяких заморочек
Наслаждайтесь мясом без всяких заморочек! Говядина с жировой сеткой в соли, морской соли, чёрном и красном перце, паприке, чесноке и оливковом масле.
Продукты
- говядина с жировой сеткой 1 кг.400 г
- соль морская 1 ст.л.
- чёрный перец 1 ч.л.
- красный перец 1 ч.л.
- паприка 1 ч.л.
- чеснок сухой 1 ч.л.
- оливковое масло 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Берём куски мяса верхней рёберной части с жировой сеткой и толщиной примерно 1 - 2см.
Смешиваем: Соль морскую, чёрный перец, красный перец, паприку и чеснок.
Натираем куски мяса приготовленной смесью специй, сбрызгиваем оливковым маслом и ставим в холодильник на 4 часа.
Разжигаем гриль и даём разгореться углям, чистим решётку гриля и смазываем оливковым маслом.
Бросаем куски мяса на решётку гриля и жарим 8 - 10 минут, или по 4 - 5 минут на сторону.
Затем снимаем ароматное готовое мясо и сразу же подаём на стол.
Да, не помешает поставить на стол какой-нибуть острый соус.
Удачи вам и приятного аппетита.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
21 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9480
Понравилось: 21
Автор: andreytsibulski
Создан: 23 марта 2014, 06:38
Похожие рецепты
Комментарии
23 марта 2014, 09:41
Аднрей, у Вас мясо еще осталось? Дайте мне адрес, я к Вам вылетаю
23 марта 2014, 10:54
спасибо
23 марта 2014, 11:41
Мммммммммммясо!!!!
23 марта 2014, 13:18
Какое красивое!!
23 марта 2014, 14:11
Смакота !!!
23 марта 2014, 14:29
Мяско, красота!
23 марта 2014, 14:43
КЛАСС!!!
23 марта 2014, 15:15
Бесподобно!
23 марта 2014, 16:33
Легко .. Просто .. Вкусно ...
23 марта 2014, 22:29
Ничто не может быть лучше хорошего куска мяса!
23 марта 2014, 22:56
в последнее время тоже люблю мясо с минимальным набором специй - самое вкусное
24 марта 2014, 14:58
24 марта 2014, 18:07
Самое простое приготовление, самое вкусное! Отменное мясо!
27 марта 2014, 02:06
Да такое мясо без заморочек Марьянка бы и не заморачиваясь слопала-растущему организму нужен белок!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти