Постный нутовый хворост.

Фото к рецепту: Постный нутовый хворост.

Ингредиенты

  • 0.5 - ст. нута «мистраль»
  • 100 гр. –муки пшеничной
  • 100 гр. муки овсяной
  • 4 столовых ложки коричневого сахара «мистраль»
  • вода- около 5 столовых ложки ( может уйти и больше)
  • кунжут 1 столовая ложка ( у меня черный и белый)
  • растительное масло для фритюра.
  • мед – для подачи.

Пошаговый рецепт приготовления

1.Нут необходимо замочить (желательно с вечера). Сварить до полной готовности.

2.Замешивать тесто я буду при помощи кухонного комбайна, в чашу комбайна установить нож для рубки, поместить нут, муку, кунжут и сахар, добавить воду. Хорошо прокрутить, до образования однородного теста. Если тесто слишком тугое, нужно еще добавить воду и перемешать. Если вы будете замешивать в ручную, то нут необходимо прокрутить в блендере или мясорубке, он должен быть похож на пюре. И замесить достаточно крутое тесто, чтоб оно практически не липло к рукам.

3. Рабочую поверхность присыпать мукой, тесто раскатать около 5 милл. При помощи вырубок или формочек для печенья вырезать тесто.

4. В казан налить растительное масло, масло нагреть и обжарить хворост до золотистого цвета. Подавать с медом.

Сладкое полезное лакомство, которое, несомненно, понравится любой капризной принцессе.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.5347107530717471.021
Linda82 (Marioka82)

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Принцесса на горошине!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Alisa27
16.03.2014 14:19

Какой интересный рецепт!! Забираю))

Linda82 (Marioka82)

На здоровье!!!!!

avani
16.03.2014 14:59

Олечка, 

Linda82 (Marioka82)

Светочка, милая,   большое спасибо за одобрение!!!!!

Ольчик

Олька, ой как ты здорово придумала. Как красиво и вкусно

Linda82 (Marioka82)

Спасибо,дорогая!

Tamara Shepeleva

Какая ж красота!!!indecision

Linda82 (Marioka82)

Спасибо, Томачка!!!!!!

ма-ма

красиво! необычно! :)

Linda82 (Marioka82)

Спасибо!!!!

olga
16.03.2014 16:56

krolya
16.03.2014 17:16

ну ничего себеindecision

Linda82 (Marioka82)

Спасибо,Зоечка!!!!!!

Рахат Лукум

Шедевриальное фото!

Linda82 (Marioka82)

Спасибо!!!!!!

byrenka
16.03.2014 19:09

Прелесть!!!!! Чудо!!!!! Красота!!!!!!!!

Linda82 (Marioka82)

Спасибо!!!!!

TANCHITTA

Какие красивые цветочки-хворосточки!!!
 

Linda82 (Marioka82)

Очень рада, что мой рецепт понравился!

Olga
16.03.2014 20:16

Интересный рецепт !! laugh

Linda82 (Marioka82)

Спасибо!!!!!

sweta1
16.03.2014 22:14

не просто вкусный,но ещё и очень красивый!

Linda82 (Marioka82)

Спасибо!!!!

krisenok
16.03.2014 23:17

Очень вкусно и красивоооооооо!

Linda82 (Marioka82)

Спасибо!!!!

Solnce
19.03.2014 13:54

Какой необычный хворост, который хочется непременно  попробовать! Фото великолепные!Достойный рецепт!

Linda82 (Marioka82)

Спасибо,за добрые слова!

Наталья

Очень красиво и вкусно!

avani
27.03.2014 23:54

Олечка! Поздравляю с победой в конкурсе! Ты умничка!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты