Рис в кокосе тропиканка
Попробуйте рис в кокосе "Тропиканка" с ананасами и кукурузой. Восхитительное сочетание риса, кокосового сока и меда удивит вас вкусом!
Продукты
- рис - 200 г
- оливковое масло 2-3 ст.л.
- кокос -2-3шт
- кокосовая стружка 1-2 ст.л
- кокосовый сок 50 мл.
- ананасы консервированные 1 банка.
- ананасовый сок -1 ст.
- мед-1-2 ст.л.
- кукуруза консервированная - 3-4 ст.л
- соевый соус кикоман 3-4 ст.л. можно больше.
- физалис -50 г
Пошаговый способ приготовления
Отвариваем рис в ананасовом соке до готовности.
При необходимости добавьте кипяченой воды. Я варю рис в пароварке и добавляю немного оливкового масла.
Разделываем кокос. Здесь нужна мужская сила.
Разделываем кокос.
Кокос необходимо аккуратно при помощи зубила или чистого гвоздя и молоточка выбить 1/4 часть. На фото хорошо видно, готовое изделие.
Оставьте для шапочки отколотую часть. Рекомендую покупать 3-4 кокоса. На случай неудачного раскола кокоса.
Также нам понадобится кокосовая стружка. Натрите на мелкой терке кокосовую мякоть
В готовый рис добавляем нарезанный кубиками ананас.
Далее кукуруза, мед, соевый соус, кокосовое и кокосовая стружка, и перемешиваем. Подаем в кокосе. Украшаем физалисом .
Очень вкусный рис и необычная подача.
Приятного Аппетита.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
24 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 10240
Понравилось: 24
Автор: avani
Создан: 12 марта 2014, 18:54
Дополнительная информация
Очень вкусно! Поститесь на здоровье! 
Комментарии
12 марта 2014, 18:51
ох, рис в ананасовом соке - это действительно очень вкусно.
12 марта 2014, 19:16
Светочка!!!! ты кудесница!!!! Такое чудо сотварила!!!! Браво! Удачи тебе в конкурсе!!!!!!
12 марта 2014, 19:12
Олечка, спасибо моя золотая
12 марта 2014, 19:38
Спасибо. Это очень вкусно.
12 марта 2014, 19:38
Света Просто волшебное блюдо
12 марта 2014, 20:21
Какая подача шикарная!
12 марта 2014, 20:35
Светочка, здорово! И фото такие интересные!
12 марта 2014, 20:35
Олечка! Спасибо моя милая
12 марта 2014, 20:36
Тамарочка!
12 марта 2014, 21:59
Светик, экзотично!
12 марта 2014, 22:02
мне можно и без кокоса хотя подача очумительная
12 марта 2014, 22:16
Наташенька, спасибо
12 марта 2014, 22:18
Любой каприз
12 марта 2014, 23:12
Экзотика !!! Фотографии чудесные !!!
12 марта 2014, 23:14
Олечка! Спасибо красотулька за добрые слова
13 марта 2014, 01:39
13 марта 2014, 02:50
Спасибо огромное
13 марта 2014, 03:14
Как у тебя вкусно-экзотично,Светочка!!! Люблю рисовые начинки в десертах с тропическими фруктами.
13 марта 2014, 05:53
Отличное сочетание риса, ананаса и кокоса. С такими рецептами и пост не постный
13 марта 2014, 06:58
Вкусное сочетание !!!
13 марта 2014, 07:37
Света-класссссс!!!!!!!! И рис очень пикантный и ароматный-и фигурки такие колоритные! А все вместе-здорово!
13 марта 2014, 09:26
Ух,какая красота!
13 марта 2014, 15:53
Светик, очень красивая подача! Забираю в копилочку! Спасибо, за чудесный рецепт!
13 марта 2014, 17:49
Светочка, подача очень интересная, да и сам рецепт-класс!
14 марта 2014, 00:00
Спасибо
14 марта 2014, 00:02
Оксаночка! Спасибо моя хорошаяФигурки ,у сына сперла для фото
14 марта 2014, 00:03
Спасибо
14 марта 2014, 00:03
Ксюшенька! Спасибо за доверие.
14 марта 2014, 00:05
Спасибо моя хорошая за добрые слова
24 апреля 2014, 17:01
Светочка,какойинетерсный рецепт!Сервировка - выше всяких похвал!
24 апреля 2014, 17:03
Ирунчик, мерси
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти